В Краснодаре приготовили самый большой в России вареник

Кулинарный шедевр, инициатором создания которого выступила радиостанция «Казак FM», должен войти в Книгу рекордов России.

Огромный вареник весит 90,450 килограммов. Он побил прошлый российский рекорд – 67-килограммовый вареник, который был приготовлен в Москве в 2002 году. Совсем немного не хватило краснодарскому варенику, чтобы побить рекорд украинских кулинаров, которые четыре года назад приготовили самый большой вареник в мире весом 100 килограммов.

Основное требование к варенику: он должен быть не только большим, но и съедобным. Для изготовления начинки было использовано 240 килограммов картофеля. На тесто было потрачено 10 литров кефира, 50 яиц и 21 килограмм муки.