Продукты для мозга
 |
Эти продукты помогут вам улучшить память, внимание и концентрацию.
Интенсивная умственная деятельность требует соответствующего питания. Эти группы продуктов призваны «питать» ваш мозг, чтобы помочь ему работать более эффективно.
Продукты, богатые омега-3
DHA и EPA -это два типа жирных кислот омега-3, которые важны для развития мозга и связаны с более низким риском возникновения депрессии, а также отвечают за хорошее настроение, правильное выражение эмоций и концентрацию.
Жирные кислоты омега-3 содержатся в основном в жирной рыбе, такой как лосось, хотя они могут продуцироваться в небольших количествах в нашем организме из ALA, еще одного типа омега-3, который содержится в растениях, таких как льняное семя, грецкие орехи, масло канолы и сои.
Здоровые углеводы
Исследования показывают, что получение здорового завтрака помогает мозгу более эффективно выполнять свои функции. Это особенно важно для детей. Исследования показывают, что дети, которые не доедают, плохо справляются с тестами на когнитивные задачи.
Наиболее полезным завтраком, который позволит вашему мозгу быстро и эффективно включиться в работу, могут быть: овсянка, продукты из цельного зерна.
Продукты, богатые железом
Даже незначительный дефицит железа в организме влияет на способности к обучению, память и внимание. Около 10 процентов молодых женщин страдают анемией из-за обильных менструаций. К счастью, восстановления уровня железа в крови помогает восстановить когнитивные функции.
Хорошими источниками железа являются:
-
Бобы
-
Темная зелень (капуста, мангольд, шпинат)
-
Мясо (говядина)
-
Курица или индейка
-
Рыба
-
Соевые продукты (тофу, эдамаме, соя)
Вода и продукты, которые в основном состоят из воды
Достаточное количество влаги в организме положительно влияет на состояние памяти, поддерживает настроение стабильным и позволяет вам сохранить жизненную энергию.
Исследователи предполагают, что недостаточное количество воды в организме может уменьшить приток кислорода к мозгу и временно свернуть работу нейронов.
Чтобы поддерживать оптимальный баланс влаги в организме пейте много воды. Ваша потребность в жидкости будет варьироваться от активности, состояния здоровья, а также температуры окружающей среды. В среднем, вы должны выпивать от 1,5 до 2 литров воды в день.
Ешьте как можно больше таких продуктов, как огурцы, арбуз, клубника и салат из зелени.
