Вечеринка в стиле Grammy: меню

В это воскресенье, 13 февраля, пройдет церемония Grammy, после которой будет традиционная afterparty, и уже известно, чем будут кормить звезд.

Приготовьте себе эти блюда и почувствуйте себя знаменитостью на премии Grammy.

Мясной хлеб с карамельным соусом

Казалось бы мясной хлеб не очень подходит для церемонии Грэмми, однако именно он будет главным блюдом на праздничном ужине, для которого отбирают только лучшую говядину, которую наполняют ароматом сладкого лука, чеснока, соевого соуса, тмина и тимьяна. Густая смесь карамельного соуса щедро намазана на мясо.

Куриные крылышки

Кушать это блюдо не удобно — звезды в своих дорогущих одеяниях от модных дизайнеров могут перепачкаться в соусе и в таком чумазом виде стать жертвой дерзкого папарацци, однако повара Grammy уверены, что мало кто сможет устоять перед маринованными в пряных азиатских ароматах крылышками.

Яблочный пирог

Яблочный пирог также может показаться кому-то неуместным для события усеянного звездами. Однако в таком изящном исполнении это блюдо можно спокойно подавать и на приеме Королевы. Тонкий слой яблочного пюре, с перемолотой крошкой из печенья, а сверху аккуратно уложены яблоки, порезанные кусочками.

Томатное ризотто с жареными креветками

С добавлением шафрана это блюдо становится просто обалденным!

Грибное ризотто

Наполненный белыми грибами глубокий аромат этого ризотто сделает его ничуть не хуже мясного хлеба, что под номером один в списке меню Grammy.

Томатный пармезан с баклажаном и базиликом

Среди звезд встречаются вегетарианцы (хотя сейчас это уже не модно), поэтому для них на фуршете тоже будет, чем полакомиться.

Черничные кексы

Кексы испеченные из миндальной муки с черничной начинкой из свежих ягод.