Вторник, 22 мая 2012
Красное вино как средство борьбы с лишним весом
Американские ученые установили, что красное сухое вино, благодаря содержащимся в нем соединениям, способно расщеплять жировые клетки.
Исследования на предмет влияния красного вина на процесс расщепления жировых клеток было проведено в Университете Пердью (США). Его результаты показали, что содержащийся в вине пицеатаннол сдерживает развитие новых жировых клеток. Кроме того, он предупреждает развитие сердечных и нейродегенеративных заболеваний. Это соединение действует путем блокировки способности инсулина активировать гены, которые отвечают за накопление жировых отложений.