Помните фильм “Сбежавшая невеста”, когда Д.Робертс не могла выбрать какое блюдо из яиц ей больше всего нравится. Так и я долго не могла понять, что мне по вкусу. Для себя решила, что это яйца пашот. Но недавно попробовала еще один рецепт - яичница-глазунья в микроволновке. Быстро, легко и вкусно!
Поставить небольшую пиалочку на 2 минуты в микроволновку
Смазать ее сливочным маслом
Вбить в пиалу яйцо и аккуратно ножом проколоть желток. Посолить по вкусу. Поставить в микроволновку на 40-45 секунд. За это время белок должен свариться, а желток остаться жидким.
Аккуратно выложить яйцо на тарелку.