Кесадилья с фасолью
| Категория | Закуски | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Вторник, 25 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Кесадилья из лепешек с начинкой из консервированной фасоли со сладким перцем, сыром, сальсой и специями, обжаренная на сковороде.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,45 г Жиры 8,07 г Углеводы 10,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится11 добавили себе
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 540 г |
| 1 шт. | ||||
| 240 г |
| 120 г | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 6 шт. |
Шаг 1:
| 540 г |
Слить воду из фасоли, промыть и выложить в миску. Размять фасоль вилкой или картофельным прессом.
Шаг 2:
| 1 шт. |
Мелко нарезать сладкий перец и добавить в фасоль.
Шаг 3:
| 240 г | ||
| 120 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Добавить тертый сыр, сальсу и специи, тщательно перемешать.
Шаг 4:
| 6 шт. |
Положить немного фасолевой начинки на одну сторону лепешки.
Шаг 5:
Свернуть лепешку пополам.
Шаг 6:
Повторить с остальными лепешками и начинкой.
Шаг 7:
Жарить кесадильи на большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне с обеих сторон, чтобы подрумянились.
Шаг 8:
Разрезать каждую кесадилью на 4 части кухонными ножницами или острым ножом.
Шаг 9:
Подавать со сметаной, сальсой и / или гуакамоле.
Источник: megans-kitchen.blogspot.com
