Торт наполеон
| Категория | Торты | Кухня | Французская кухня |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Вторник, 30 июля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный наполеон, с небольшой хрустинкой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,02 г Жиры 28,17 г Углеводы 31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится13 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. л. |
| 1000 г | ||||
| 4 ст. |
| 2,5 ст. | ||||
| 4 ст. |
Шаг 1:
| 1 ст. л. | ||
| 500 г | ||
| 2 ст. | ||
| 1,5 ст. | ||
| 2 ст. |
Для приготовления нам понадобится: масло сливочное(маргарин), молоко, сахар, уксус.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 200 г |
Масло врубить в муку.
Шаг 3:
| 0,5 ст. | ||
| 1 ст. л. |
В молоко добавить уксус и смешать с мукой и маслом. Сформировать ком и разделить на 6 частей. Убрать в холодильник.
Шаг 4:
| 1,5 ст. | ||
| 1 ст. | ||
| 300 г |
Молоко с сахаром вскипятить на 15-20 минут. Остудить до комнатной температуры. Добавить масло и взбить до состояния крема.
Шаг 5:
Тонко раскатать коржи, наколоть вилкой и выпекать на максимальной температуре до золотистого цвета. Остудить коржи и собрать торт.
