Необычный жаренный картофель 🥔
| Категория | Гарниры | Кухня | Белорусская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Среда, 11 августа 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Необычный жаренный картофель 🥔. Вкусная жареная картошка - рецепт необыкновенно популярный. И это как никогда справедливо, ведь рецепт жареной картошки несложный, всегда вкусный и бесконечно разнообразный. Рецепт с фото напомнит вам о традиционных вариантах ее приготовления и предложит новые, не менее вкусные. Подробней про картошку жареную Вы найдёте в этом рецепте.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,2 г Жиры 0,1 г Углеводы 9,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 стеб. |
| 300 г | ||||
| 1 шт. |
| 2 шт. | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу | ||||
| 1 шт. |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 4 стеб. | ||
| 300 г | ||
| 1 шт. | ||
| 2 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу |
Картофель 🥔 хорошо промыть, лучше это сделать губкой, т.к.будем отваривать в кожуре.
Шаг 2:
Воду поставить на огонь 🔥, когда закипит, положить картофель 🥔, накрыть крышкой и уменьшить огонь 🔥. Варить до состояния аль-денте.
Шаг 3:
Томат 🍅 и перец 🫑 хорошо промыть. Отправить запекаться в духовку на 5-10 минут. Затем положить в пакет на 5 минут. После очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Шаг 4:
Огурец 🥒 хорошо промыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.
Шаг 5:
Картофель 🥔 поместить под холодную воду, затем очистить и нарезать кубиками.
Шаг 6:
Сковороду хорошо прогреть, выложить картофель, переодически помешивать, прожарить с двух сторон.
Шаг 7:
Добавить к картофелю помидор 🍅, перец 🫑 и огурец 🥒, перемешать, уменьшить огонь 🔥 и накрыть крышкой. Переодически помешивать.
Шаг 8:
Огонь 🔥 выключить, присолить и поперчить по вкусу. Выложить в тарелку и присыпать крупно нарезанной кинзой
Шаг 9:
Приятного аппетита 😋
Шаг 10:
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
