Рисовый суп с грибами
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Пятница, 7 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Домашний ароматный суп с поджаренными грибочками и рисом!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,84 г Жиры 1,3 г Углеводы 11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 4 нравится61 добавил себе
66
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 ст. л. |
| 250 г | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 4 зуб. |
| 3 ст. | ||||
| 1 ст. |
| 350 г | ||||
| 1 шт. |
| 1 пуч. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 ст. л. | ||
| 250 г | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 4 зуб. |
Нагрейте масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте нарезанные грибы, нарезанные кубиками лук и морковь и жарьте, помешивая, до мягкости, 6-10 минут. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще около 1 минуты, не забывайте постоянно помешивать.
Шаг 2:
| 3 ст. | ||
| 1 ст. | ||
| 350 г | ||
| 1 шт. | ||
| 1 пуч. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Добавьте бульон, рис, лавровый лист, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте кусочки варенной курицы, и варите, пока рис не будет готов.
Снимите с огня сотейник и выбросьте лавровый лист, затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!
Источник: myrtlegrace.blogspot.com
