Эмоционального голода не существует

Ученые провели эксперимент и доказали, что улучшение настроения, которое многие чувствуют после употребления «вкусненького», – не более чем самообман.

Американские исследователи попросили 100 студентов колледжа составить список своих любых блюд, а также тех, которые они не расценивают, как пищу, поднимающую настроение. Затем студенты смотрели отрывки из печальных фильмов, что ухудшило их настроение. В этот момент исследователи предложили первой группе студентов их любимые продукты, второй – еду, которую те не рассматривали, как поднимающую настроение, а третья группа студентов не ела ничего.

Через некоторое время настроение всех студентов улучшилось, вне зависимости от того, какую еду они ели и ели ли вообще. Ведущий исследователь Трэйси Манн, из Университета Миннесоты утверждает, что его эксперимент доказывает, что организму не требуется пища для «заедания» негативных эмоций и эмоциональный голод – это лишь оправдание. По его мнению, результаты эксперимента должны помочь людям правильно питаться.