Из-за недостатка клетчатки дети могут заболеть диабетом

Как выяснили исследователи Медико-санитарного университета штата Джорджия, нехватка в организме подростка клетчатки может увеличить риск возникновения сахарного диабета и сердечнососудистых заболеваний.

Специалисты изучили рацион питания и состояние здоровья 559 подростков в возрасте от 14 до 18 лет. Выяснилось, что большинство из них получают только треть необходимой суточной дозы клетчатки. У них наблюдался превышающий норму объем талии и высокий уровень воспалительных маркеров в крови, что может привести к сердечнососудистым заболеваниям и диабету.

Исследователи напоминают, что необходимую для подростка дневную дозу клетчатки в граммах можно вычислить, прибавив к возрасту ребенка в годах 5 (12 лет + 5 = 17 – суточная доза клетчатки в граммах).