Кексы с корицей и пеканом
| Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 |
| |
 Среда, 16 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кексы на растительном масле с корицей и пеканом, покрытые сладкой глазурью. Если у вас есть форма для выпечки пончиков, можно вместо кексов испечь пончики.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
| 1,7 ст. | | 1,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 1,5 ч. л. |
| 80 мл | | 180 г |
| 1 шт. | | 0,5 ч. л. |
| 180 мл | | 10 шт. |
| 1 ст. л. | | 1 ч. л. |
| 120 г | | |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для мини-кексов антипригарным спреем или смазать маслом.
Шаг 2:
| 1,7 ст. |
| 1,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 1,5 ч. л. |
Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соль и корицу. Отложить в сторону.
Шаг 3:
| 80 мл |
| 180 г |
| 1 шт. |
| 0,5 ч. л. |
| 180 мл |
Смешать в другой миске масло, сахар, яйцо, ванилин и молоко. Добавить сухие ингредиенты. Перемешать до однородной массы.
Шаг 4:
Выложить тесто в чашечки формы для выпечки.
Шаг 5:
Положить на каждый кекс по половинке пекана.
Шаг 6:
Выпекать 15-20 минут, пока поверхность не округлится и не подрумянится.
Шаг 7:
Глазурь:
Смешать молоко с сиропом. Понемногу добавить сахарную пудру, перемешивая, пока не получите нужную консистенцию.
Шаг 8:
Немного охладить кексы (6-7 минут) и выложить из формы.
Шаг 9:
Окунуть верхнюю часть кексов в глазурь (или нанести глазурь на кексы).
нравится
