Йогуртовый десерт 🧁 с гранолой, 🥝 киви и голубикой

Очень вкусный и полезный завтрак! Домашняя гранола с натуральным йогуртом и свежими фруктами (или ягодами).

Мы будем делать эту разновидность гранолы для тех, у кого нет кленового сиропа, а заодно и для тех, кто не любит изюм и другие сушеные фрукты-ягоды. Мёд желательно брать вкусный и ароматный, иначе готовая гранола не будет иметь нужного выраженного аромата, в котором и заключается очарование именно медовой гранолы.

1) Для ореховой гранолы понадобятся несколько сортов орехов и семечек-50 г. Используйте необжаренные орехи, потому что они будут подвергаться термообработке в процессе приготовления. Орехи крупно порубите.

2) Нарубленные орехи смешайте с овсяными хлопьями-50 г, добавьте корицу по вкусу.

3) Берём другую тарелку и кладём 2 ст ложки мёда и соединяем с горячей водой-3 ст ложки, затем хорошо перемешиваем.

4) Влейте в хлопья смесь мёда с водой и тщательно перемешайте, чтобы все составляющие были равномерно покрыты медовым слоем. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите на него орехово-медовую смесь и разровняйте. Запекайте в духовке при 180 градусах, в течение 30 минут до золотистого цвета. Каждые 5 минут перемешивайте гранолу, чтобы она запекалась равномерно и не подгорала по краям.

5) Пока запекается гранола в это время нарезаем киви-2 шт. 🥝 небольшими кусочками.

Готовую гранолу остудите на противне, чтобы она стала хрустящей.

6) В широких стаканах выложить йогурт слоями. Разделить на две части. К примеру , 115 г и 100 г.

7) Затем добавляем небольшой слой - гранолы.

8) Далее слой -киви.

9) Далее слой-голубики.

10) Кладём последний слой нашего йогурта.

11) Опять повторяем слои- гранола.

12) Опять -киви.

13) И напоследок, украшаем голубикой.

Наши питательные десерты готовы!Приятного аппетита!

Оставшиеся гранолу высыпаем в контейнер. Хранить готовую гранолу можно в плотно закрытом контейнере 2-3 недели.