Плов с курицей
| Категория | Гарниры | Кухня | Русская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Суббота, 30 апреля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Рецепт плова, в котором рис не слипается и не разваривается!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,94 г Жиры 0,98 г Углеводы 28,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится100 добавили себе
110
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 200 г | ||||
| 1 шт. |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
| 1 щеп. | ||||
| 2 зуб. |
| 1 щеп. | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 200 г |
Наливаем в кастрюлю растительное масло на 1-2см, выкладываем порезанное филе курицы. После этого хорошо промываем рис в горячей воде и оставляем в миске с водой
Шаг 2:
| 1 шт. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 щеп. | ||
| 2 зуб. | ||
| 1 щеп. | ||
| 1 шт. |
Режем на толстые кусочки лук, выкладываем в кастрюлю, перемешиваем.
После лука режем или трем на крупной терке морковь, кладем в кастрюлю, перемешиваем
Посолить, поперчить, добавить приправу для плова, чеснок
После лука режем или трем на крупной терке морковь, кладем в кастрюлю, перемешиваем
Посолить, поперчить, добавить приправу для плова, чеснок
Шаг 3:
Разровнять мясо, слить воду с риса, выложить рис на мясо, разровнять. Залить 1-2см горячей воды.
Накрыть крышкой на 15-25 минут. Варить до готовности риса.
Накрыть крышкой на 15-25 минут. Варить до готовности риса.
