Праздничный салат "Бусы на снегу"

Приготовьте красивый, яркий праздничный салат “Бусы на снегу”! Простой в исполнении, он привлекает внимание своим убранством. Словно настоящие рубины рассыпаны на белом снегу. Конечно, его можно подать и на будничный стол, но на праздничном он непременно вызовет фурор! Салат можно подавать порционно, а можно в общем салатнике - как вам удобнее. Я предлагаю порционную подачу с помощью салатного кольца. Никаких особо недоступных ингредиентов в салате нет, так что пробуйте!

Приготовьте продукты по списку: вареное мясо (лучше говядина или свинина), вареные крутые яйца, вареную морковь, твердый сыр, маринованные огурцы, гранат и майонез.

Вареное мясо порежьте мелким кубиком.

Выложите первым слоем в салатную форму, примните ложкой.

Добавьте слой майонеза.

Маринованные огурчики тоже порежьте мелким кубиком.

Уложите огуречный слой, также утрамбовывая ложкой.

Натрите на терке вареную морковь.

Уложите морковь следующим слоем.

Опять добавьте майонез.

На терке натрите твердый сыр, хорошо взять с выраженным вкусом - памезан, швейцарский и др.

Уложить поверх моркови слой сыра.

Белки от 3 вареных яиц тоже натрите на крупной терке и выложите верхним слоем. Желтки не понадобятся (их можно использовать в приготовлении следующего моего рецепта - яичного масла из желтков с укропом https://www.patee.ru/recipes/appetizers/view/?id=1439419).

Выложите в виде бус зерна граната.

Вот и все! Простой, вкусный и красивый праздничный салат “Бусы на снегу” готов!

Подавайте Праздничный салат “Бусы на снегу”, украсив веточками зелени. Приятного аппетита!