Порой очень трудно отказаться от вредных продуктов, однако ученые, кажется, нашли способ, как это можно сделать.

Ячмень известен тем, что наряду с низким количеством калорий приносит организму достаточно много витаминов, питательных веществ и клетчатки.

Отказаться от соли не так уж просто как кажется, ведь пища становится пресной и теряет свой вкус. Однако ученые доказали, что специи и травы могут помочь значительно сократить количество употребляемой соли.

Ученые утверждают, что люди с определенными генами могут быть более восприимчивы к вредному воздействию жареной пищи.

Ученые продолжают открывать новые полезные свойства темного шоколада. Теперь выяснилось, что он помогает бактериям, находящимся в желудочно-кишечном тракте, вырабатывать противовоспалительные соединения, которые полезны для сердца.

Во время сессии 247-й ежегодной конференции Американского химического общества будет представлен доклад о том, что определенный тип фенольного соединения овса может играть заметную роль в защите сердца.

Он помогает потребителям быстро и точно определить, насколько продукт готов к употреблению. При этом не нужно искать нанесенный на упаковку срок годности.

Журнал BioEssays опубликовал эволюционную теорию австралийских ученых, которые выяснили, что низкокалорийная диета оказывает положительное влияние на продолжительность жизни.

Согласно последним исследованиям употребление в пищу продуктов с высоким содержанием рыбьего жира и, в частности, жирных кислот омега-3 не уменьшает риск сердечных заболеваний.

Менее чем за 12 часов приложение Patee. рецепты для iPhone стало номером 1 в категории Еда и Напитки App Store Россия