Если ваша семья любит рис, и вы часто готовите его в качестве гарнира, несомненно, каждый раз вы пытаетесь изобрести что-то новое - добавить зелени, специй и т.п. Попробуйте рис с кинзой, луком и чесноком. Можно добавить также немного сока лайма.
Мелко нарезать лук и кинзу.
Нагреть масло в небольшой кастрюле на среднем огне.
Положить в горячее масло рис и лук, обжаривать 2-3 минуты.
Добавить бульон, 2/3 кинзы и чеснок.
Накрыть крышкой, убавить огонь до медленного и варить около 20 минут, до готовности.
Подавать, посыпав оставшейся кинзой.