Во Франции вступил в действие закон, который должен сохранить кулинарные традиции страны.

Ежедневная порция орехов может предотвратить возникновение опасных для жизни проблем с сердцем.

Белорусские ученые в сотрудничестве с работниками Ботанического сада разработали десять рецептур нового газированного напитка из картофеля.

Британские исследователи создали белок, который имитирует вкус и текстуру жира и может использоваться для приготовления тортов и сыров.

Установлено, что эта специя является источником химического вещества, которое может помочь защитить мозг и используется для лечения нервных расстройств.

Ученые проэкспериментировали на мышах и выяснили, что с помощью определенной пищи можно уменьшить негативное влияние, оказываемое сменой часового пояса.

Новое исследование показывает, что регулярное употребление яблок не только оздоравливает организм, но и улучшает сексуальную жизнь женщин.

Специалисты General Electric разработали прототип микроволновки, которая способна измерить содержание жира и воды в еде.

Ученые из Национального института аллергии и инфекционных заболеваний Марилэнда установили, что диета, которая включает фастфуд, может оставлять свой отпечаток в ДНК человека.

Немецкие ученые доказали, что высокий уровень глюкозы в крови связан не только с риском увеличения объема талии, но и потери памяти.