Холодник / 43 рецепта с фото

Холодный свекольник или холодник - это та же окрошка, только со свеклой. Такой яркий холодный суп не стыдно подать и гостям, настолько он красивый.

Холодник со свеклой на кефире - отличное блюдо на обед в жаркий день! Подобные блюда есть в кухнях многих народов.

Рецепт холодного супа из свеклы. Видео рецепта: Дзен: https://dzen.ru/video/watch/64bd6e93c04f1d7101e1742f

Лёгкий и вкусный.

😉

Безумно вкусный,летний супчик😍😍😍😍😍

😉

😉

😉

Холодные супы летом пользуются особым спросом. Приготовим в жаркий день холодный свекольник - от отлично утолит голод и охладит.

Поскольку на улице в разгаре весна, не вижу оснований не сготовить белорусский свекольник. Но супчик будет не пустой, а господарский.

Похож на окрошку только со свеклой

Освежающий летний суп

Если в жаркий летний день на просторах России домашние просят приготовить окрошку, то в Литве или в Беларуссии, скорее всего, сварят холодный свекольный борщ.

Очень вкусно на лето

Его часто путают с холодным борщом, который готовится либо на свекольном отваре, либо на свекольном квасе.

.

ИНГРИДИЕНТЫ:Вода 2 лМясо 250 гМорковь 1Свекла 2штМасло растительное 2 ст.л.Яйца куриные 2шт.Перец чёрный молотый по вкусуЗелень по вкусу

Друзья! Лето дарит нам новый урожай, обилие свежайших овощей и зелени, так и хочется приготовить что-нибудь яркое, аппетитное, ароматное!

Жарко??? Что бы съесть? Свекольник))

Жарким летом идеальный супчик. Холодный и очень вкусный.

Друзья! Я жду целый год жарких летних дней, чтобы приготовить именно этот диетический и легкий, необыкновенно вкусный и бодрящий в летнюю жару суп!

Вот и пришло лето, а с ним немного меняется ассортимент блюд на нашем обеденном столе. Наваристые щи и борщи заменяют окрошка, холодные супы из перца, помидор, щавеля и свеклы.

С ранней весной и ожиданием настоящего летнего тепла рискну напомнить об этом освежающем блюде.