Четверг, 11 июля 2013
+ Создать новую тему

Праздничный стол! Какие блюда посоветуете? )

Праздничный стол! Какие блюда посоветуете? )

Дорогие форумчане, в августе у мох родных и любимых людей будут Дни Рождения. У моего любимого, у моей мамы и у моей тёти ) Посоветуйте, пожалуйста, свои самые любимые праздничные рецепты! Обычно я готовлю различные салатики, закуски и горячее.
Буду рада, если вы поделитесь идеями того, что можно приготовить!

Комментарии (34)
11.07.2013 20:04
Я пока выбрала только один новый салатик, который я сама ещё никогда не готовила. Называется он "Салат с копчёным окорочком Коронный". Рецепт тут разместил мой любимый кулинар - девушка с ником Alraune.
Вот тут можно его посмотреть: http://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=132564
Что скажете? Как вам такой рецепт? )
Я тут люблю собирать рецептики. Постоянно раньше их выписывала. Много всяких интересных нашла. Сейчас чем нибудь поделюсь.

Вот рецепт закуски. Называется она "Сытные помидорки"
- соцветия цв капусты 3
- помидоры 3
- яйцо 3
- тв сыр 200
- колбаса 200 или сосиски 2
- болг перец 1
- майонез, соль по вкусу
У помидор срезать верх и вынуть мякоть. Перец очистить и нарезать, как и колбасу кубиками. Выложить колбасу и перец в "чашечки" из помидор. В каждый помидор выложить соцветие капусты. Яйца взбить, посолить и залить в помидоры. Сыр натереть на крупной терке, перемешать с майонезом, смазать верх помидор и запекать при 150 градусах 30 мин.
Сама не пробовала, но думаю, что это вкусно
12.07.2013 00:34
Спасибо тебе огромное за рецепт! Я такое блюдо никогда не готовила, но попробую обязательно! А у тебя есть самые любимые салатики? Или самое любимое горячее блюдо?
Люблю самые примитивные. Да я особо не подразделяю блюда - на любимые или на не любимые. Я все блюда люблю. Но если брать те блюда, которым отдаю предпочтение, то это - летний салат(огурцы+помидоры) и оливье, а горячего то наверно и нет любимого.
Как то на день рождения свой готовила я летний салатик, но добавила туда просто перчика, так уже необычно смотрелось. мачехе понравилось)))
12.07.2013 01:00
Ясненько, а я тоже тут очень много рецептов добавила себе и теперь даже глаза разбегаются, выбрать что-то сложно ))
Оливье я тоже с детства обожаю, но моим он уже надоел всем, просят новые рецепты найти, вот я и и подбираю ))
Ой не удивительно. Мне порой тоже бывает надоедает. Потому что постоянно делаешь. Да и я себе тоже всяких рецептиков надобавляла. Правда в основном всяких супов там))) Но тут так много интересных рецептов, что даже не знаешь, что выбрать.
12.07.2013 01:47
Вот-вот! ) Я думала из закусок приготовить рулетики из сырных лепёшек, только вот не могу решить, какую начинку лучше выбрать. В прошлом году я на День Рождения моего любимого целый стол сама накрывала )
Да, тяжело одной целый стол накрывать. Устаешь ужасно. Это еще и сообразить надо что приготовить, и сделать все качественно и быстро и накрыть, помыть... Капец...
12.07.2013 02:12
Я сейчас фото специально нашла. Качество не очень хорошее, я только училась снимки делать с телефона )) Но видно некоторые блюда ) На столе конечно только салатики и закуски, горячее я отдельно потом приносила.
Слууушай, ты такая молодец. Так все красиво и аккуратно! Я так не смогу, не люблю сервировку стола, но учится все равно придется. Умница просто!!! Он тебя ценить и на руках носить должен за такое. У вас вся семья собирается на его ДР?
12.07.2013 02:23
Спасибо большое, мне очень приятно слышать такие слова! Такой стол я накрывала для моих родных, когда мы отмечали День Рождения любимого, так как семьи наши ещё не знакомы. Когда мы с его родителями отмечали, то я схожие блюда готовила и стол почти такой же был, даже побольше блюд было
12.07.2013 04:33
мне нравится салат со спаржей. замачиваешь спаржу на ночь. потом промываешь ее, режешь на брусочки, как тебе понравится. туда морковь по-корейски, так же порезать ее желательно, огурчик соломкой, семечки кунжута и заправку для спаржи. просто и вкусно)
12.07.2013 04:34
вот на картинке салат прикольный) а моя мама бы не оценила его, она мышей вообще сильно боится))))
12.07.2013 04:41
1. Куриный окорочок или грудку (по желанию) отвариваем и мясо рвем на волокна.
2. Шампиньоны нарезаем и обжариваем с луком.
3. Отвариваем куриные яйца и крошим их кубиками.
4. Огурец свежий шинкуем соломкой, удобно это делать на терке для корейской моркови и смешиваем с укропом.
5. Твёрдый сыр трем на средней тёрке.
6. Помидоры нарезаем тонкими брусочками без сока и косточек.
7. Складываем наш салатик:
первый слой - куриная грудка,
майонез,
второй слой - грибы с луком,
майонез
третий слой - яйца,
майонез.
8. Выкладываем нашей арбузной дольке шкурку из огурца с укропом, далее прослойку из сыра, а затем сердцевину из помидоров, семена - кусочки маслин.
я такой делала на свой др, мои друзья были в восторге от красиво накрытого стола, яркого и необычного)
12.07.2013 04:44
а еще я делала обычный салат с крабовыми палочками и положила его в маленькие тарталетки) и сверху оливочку, тоже необычно
12.07.2013 10:57

Салат в виде сердца
Ингредиенты: рис, яйца, сыр, крабовые палочки, лук зеленый, майонез

Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:
Не знаете, чем удивить своего любимого человека? Приготовьте ему аппетитный, сытный и очень красивый салат в виде сердца.

Необходимые продукты:

- 0,5 ст. рис;
- 2 куриных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 200 г крабовых палочек либо крабового мяса;
- 1 пучок зеленого лука;
- немного майонеза.
12.07.2013 16:14
Ой, девочки, спасибо большое! Салаты такие все красивые и аппетитные! Я обязательно их приготовлю! Мне и салат в виде сердца понравился и в виде арбуза тоже! Я очень люблю красивую подачу блюд.
12.07.2013 23:22
Стол на фото просто заглядение! Вы умница! А что это за закуски такие красивые?
12.07.2013 23:48
Я делала два вида закусок. Корзинки с сыром фетаки, зеленью и малосольным лососём и корзинки с сыром фетаки, зеленью, помидорками черри и черными маслинами без косточек.
13.07.2013 21:03
Я сегодня делала на праздничный стол тарталетки,всем очень понравилось.
Понадобится- 4 колечка конс. ананаса, 2 зубчика чеснока,100 г плавленного сырка и майонез.Ананас очень мелко режем,чеснок и сырок на мелкой терке,смешиваем с майонезом и начиняет тарталетки.
2 вариант- 200 г ветчины,1 плавленный сырок,1 яйцо,майонез.Все на терке,смешиваем с майонезом. Вкууусно))))
13.07.2013 21:16
Ой, я просто обожаю тарталетки с различными начинками! Спасибо тебе огромное за рецепты! Я обязательно приготовлю такие закуски. Слушай, а может ты мне и основное блюдо посоветуешь? А то вариантов много, а я не могу решить, что лучше приготовить
14.07.2013 00:30
А что вы обычно готовите на горячее? Курицу, котлеты?
14.07.2013 00:37
В прошлом году я жарила курицу, маринованную в чесноке и обжаренную в сахаре. Было вкусно, только парень моей сестры не оценил, он сказал, что мясо сладким не должно быть ))
Один раз готовила мясо по-французски, с мамой часто курицу в духовке запекаем, котлеты обычно на праздники не готовлю, предпочитаю запекать что-то, ну или просто жарить курочку в маринаде ) А вы? Для меня сейчас самая большая проблема выбрать горячее блюдо )
Может посоветуете что-нибудь?
18.07.2013 02:04
Может вам сделать мясную запеканку. Вы вроде раньше тут рецепт ещё писали интересный очень! М?
18.07.2013 18:50
Курага, изюм, 2ложки чайных сахара, 1ложка меда, это все перемолоть на миксере и залить яблочным компотом ранее свареным. Знаете какой вкусный напитой получаеться. Вкснятина.
18.07.2013 19:01
Не пробовала никогда. Спасибо большое за рецепт! У меня мама курагу обожает, так что я обязательно побалую её таким напитком!
А сколько примерно кураги и изюма нужно?
18.07.2013 19:06
Миланаледи, грамм 100 и кураги и грамм сто изюма. Это типа коктеля будет. Но очень сладкий на любителя. Водичка ажприторно сладкая. А перемеленая курага и изюм мякотью внизу стакана будут. Можна ложкой схавать. Тока яблоки с кампота туда кидать не надо. Только водичку
25.09.2013 14:30
Комментарий удален
02.10.2013 14:46
Комментарий удален
28.11.2014 02:53
Я часто на праздники готовлю греческий салат он вкусный и моя семья просто очень любит его. Готовится он всего 10 минут вот рецепт http://gurmanio.org/recipe/znamenityiy-grecheskiy- salat-2
13.07.2015 21:59
Обожаю блюда из королевского краба, и стараюсь как можно чаще радовать своих близких вкусной едой. Как-то мы заказали жульен из крабов на banket-restoran.su. Семья осталась очень довольна блюдом. Попробовала как-то сама приготовить также, а не получилось, к сожалению. Теперь, если хотим жульен их крабов заказываешь у них. Оставлю телефон, вдруг кому пригодится Банкет-ресторан 8 495 201-67-88
08.04.2016 09:21
Я на канал подписана, там много рецептов, в основном по ним готовлю, вот он -http://www.youtube.com/channel/UCTB2p76oeOoFaCn-q 3cr0ow?sub_confirmation=
21.12.2017 12:55
Комментарий удален
21.12.2017 12:55
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.