Anna Ivan4enko
Вторник, 16 апреля 2013
 + Создать новую тему

Обсуждаем рецепты )

Обсуждаем рецепты )

Девочки, а давайте делиться своими впечатлениями по поводу самых вкусных рецептов блюд, о которых мы узнали только благодаря этому замечательному сайту! Что вы уже успели приготовить? Какой рецепт из всех, что размещены на этом сайте, стал вашим самым любимым? Над какими рецептами вы уже успели поэкспериментировать? Что добавляли, либо какие ингредиенты заменяли?

Комментарии (46)
Anna Ivan4enko
16.04.2013 20:17
Я вот сегодня готовила "Мясные палочки с сыром", как раз фото этого блюда я и выложила в теме, по ссылочке http://www.patee.ru/recipes/meat/view/?id=123879 можно посмотреть весь рецепт целиком. Что могу сказать - получилась у меня вкуснятина, правда вместо свиного фарша я использовала куриный, просто я очень люблю курочку, зато теперь этот рецепт станет одним из моих самых любимых! Так что, всем советую приготовить такие мясные палочки и побаловать своих любимых 🙂
Нина :)
16.04.2013 23:15
А я вот ничего отсюда ни разу не готовила к своему стыду ))) привыкла уже к другим сайтам...
Anna Ivan4enko
16.04.2013 23:31
А вот и зряяя ))) Правда, вот вы бы попробовали приготовить такие "Мясные палочки с сыром"! Мои все домашние просто не могли остановиться, почти сразу всё и слопали. Правда у меня палочки больше на котлетки были похожи, я с размером перестаралась, но вкус был просто божественный! 🙂 Кстати, надо поискать ещё рецепты, я очень много всего готовила с этого сайта и всегда вкусно получалось, у меня уже даже любимые кулинары есть 🙂

Вот ссылки на их рецепты:
1. http://www.patee.ru/user/zoya7/recipes/
2. http://www.patee.ru/user/alraune/recipes/

Все блюда, что я готовила по их рецептам пошли просто на ура! 🙂
Нина :)
16.04.2013 23:45
Посмотрим-посмотрим ))))) все равно уже со своего любимого сайта уже почти все перепробовала .... Надо новенькое искать )))
Anna Ivan4enko
16.04.2013 23:47
А я просто маниакально настроилась научиться вкусно готовить! Я и так вроде хорошо готовлю, но постоянно блюда повторяются и у самой фантазии не хватает что-то новое придумывать, так что "высиживаю" и отыскиваю тут интересные рецепты 🤷
Нина :)
17.04.2013 00:02
Да я сама люблю готовить, а как замуж вышла, так без этого никуда вообще ))) есть уже проверенные рецепты, но всегда хочется найти что-то необычное )))
Anna Ivan4enko
17.04.2013 16:24
А может вы мне посоветуете какой-нибудь из ваших любимых и проверенных рецептов? Что-то, что у вас всегда очень вкусно получается и что нравится вашему мужу тоже. 🙂
Наталька Коршева
17.04.2013 18:13
Я, тоже такие палочки готовила! Вкуснятина! Мужу с дочкой уж очень понравилось. А, на выходные приедет его мама, так тоже приготовлю и парочку салатов с сайта. Вообще хочу заметить, что наш сайт самый лучший по рецептам!
Anna Ivan4enko
17.04.2013 18:18
А какой рецепт салатика с сайта вам понравился больше всего? Может посоветуете?
Я абсолютно с вами согласна! Мне тоже кажется, что именно на этом сайте самые лучшие рецепты, а самое главное, что все рецепты девочки фотографируют сами, украшают блюда сами и что все рецепты содержат частичку их души и основаны на их многолетнем опыте в кулинарии! Я лучше рецептов, чем тут размещены, нигде ещё не видела! 🙂
russian girl
18.04.2013 14:30
Вчера сделала мясные палочки,только у меня не было кукурузной муки, я обваляла в кукурузной крупе😏.Пришлось после жарки тушить их полчаса,чтобы крупа стала мягкая.А так вкусно!!!
Anna Ivan4enko
18.04.2013 14:37
А я использовала панировочные сухари! Просто тоже не было под рукой кукурузной муки. Кстати, а с размером не прогадала? У меня скорее котлеты получились с сыром, безумно вкусные, но до звания палочек им далеко 😄
russian girl
18.04.2013 14:38
У меня как палочки получились,хотя форма,я думаю,на вкус не влияет.
Anna Ivan4enko
18.04.2013 14:40
Даа, конечно! Просто буду руку набивать, потому что сыра можно было побольше класть, чем я положила, я для себя поняла, что чем больше сыра - тем вкуснее. Самое главное, что я теперь знаю про такой классный рецепт 🙂
russian girl
18.04.2013 14:42
Мне тоже надо руку набивать, у меня из нескольких палочек вытек сыр.
Anna Ivan4enko
18.04.2013 14:45
Ой, у меня из двух моих "громаден" тоже сыр вытек, для меня вообще загадка, как так получилось, если учитывать, что сыра оказалось мало. 🤷 Я просто промазала с выбором размера палочки, незаметно для себя подогнала её под котлету 🙂
Нина :)
18.04.2013 15:50
Я вообще любитель духовки ))) мужу нравится свинина гармошкой :) достаточно распространенный рецепт... Берется корейка, прорезается почти до конца, а в каждый прорезается вставляется ломтиками сыр, помидор, хорошо все еще предварительно посолить, поперчить, в том числе и мясо, и еще добавить чесночок :) в рукав все упаковываем и в разогретую духовку до 180 градусов на полтора часика где-то ставим )))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 15:54
А я никогда не пробовала свинину гармошкой и даже на слышала про такой рецепт! Сейчас поискала и нашла фото - выглядит очень вкусно! Я просто обязана приготовить такую вкуснятину! Спасибо, что поделились 🌹
Нина :)
18.04.2013 15:59
Да не за что ))) я еще люблю в рукав к мясу добавить по бокам картошеку половинками - сразу и гарнир впридачу )))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 16:02
Дааа, картошечку я тоже добавляю часто в духовку к мясу. Я ещё в горшочках раньше часто делала мясо с фасолью и картошкой - тоже очень вкусно получается! 🙂
Нина :)
18.04.2013 16:03
Да, горшочки - это тема ))))) сейчас вот думаю, что бы испечь...)))))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 16:06
А горшочки как раз и не хотите приготовить? А то я про них вспомнила и поняла, что давно уже тоже их не делала 🙂 У меня теперь по плану в выходные свининку гармошкой приготовить, про которую вы мне рассказали, а потом уже горшочки тоже сделаю )
Anna Ivan4enko
18.04.2013 16:07
Кстати, а в у вас нет фирменного рецепты мясной запеканки? Просто стыдно признаться, но я только пробовала в гостях мясные запеканки, а сама никогда их не готовила, вот и не знаю даже, какой рецепт лучше выбрать 🤷
Нина :)
18.04.2013 16:09
К сожалению, мы с мужем пока еще не обзавелись горшочками((((( я сейчас больше к сладенькому склоняюсь, так сытная еда еще не закончилась )))))) надеюсь, свинина вам понравится )))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 16:16
Не страшно, потом тогда сможете испробовать все рецепты с горшочками 🙂 Ой, сладкое - это хорошо. Я сама жуткая сладкоежка. А что вы из сладкого обычно печёте? Пирожки, тортики, печенье, кексики? 🙂
Нина :)
18.04.2013 16:20
Это с фаршем...? Я делала как- то так : фарш с луком обжарить на сковороде, потом картошку порезать небольшими кубиками и тоже обжарить до золотистой корочки. Берем форму и выкладываем первый слой - картошка, потом фарш, потом вторая половина картошки. В стакане сливок растворить ст.ложку муки и все залить этим, ставим в духовку минут на 20, потом достаем, посыпаем зеленью и натертым сыром и снова в духовку до появления корочки :) совсем забыла - соль, перец, приправы - по вкусу в фарш и картофель тоже добавляем :)
Нина :)
18.04.2013 16:22
Для повседневной жизни обычно кекс или маффины, по выходным муж любит блинчики или оладушки ))) если прям повод есть какой, то тортики ))) с пирожками не дружу пока... Мечтаю попробовать круассаны......💝
Нина :)
18.04.2013 16:23
Муж не любит, но для себя иногда делаю всякие твороженые запеканки )))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 16:59
Не обязательно с фаршем, можно и просто кусочки мяса использовать, рецептов очень много разных существует. Я вот этот смотрела рецептик: http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=117320
А вам ещё раз спасибо! 🌹 Попробую тогда сделать запеканку именно с фаршем. А какие приправы вы обычно используете?
Anna Ivan4enko
18.04.2013 17:01
Творожные запеканки - ммм, звучит уже вкусно! А я вот только один раз пробовала творожную запеканку, она была с помидорками черри, тёртым пармезаном, яичками и сметаной. Вкус был очень необычный, но сама я так и не решилась это блюдо повторить дома 🙂
Нина :)
18.04.2013 18:34
Пока не кончилась, пользовалась приправами для мяса, которые мне в Крыму намешали... А так люблю каенский перчик, базилик, кориандр, шафран...
Нина :)
18.04.2013 18:35
Я больше люблю с цукатами, изюмом, кокосом... В общем сладкие ))))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 19:06
А вот вы уже как девушка с опытом в приготовлении творожных запеканок не поможете мне выбрать рецепт вот из этих трёх:

1. http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=13646 - мне кажется, что бананы с творогом - это точно будет вкусно и рецепт несложный;
2. http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=16666 - а тут сухофрукты используются;
3. http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=93044 - тоже достаточно простой рецепт и выглядит запеканка очень аппетитно! Что посоветуете? 🙂 Буду очень благодарна и рада любому вашему совету!
Нина :)
18.04.2013 19:26
Честно говоря, я бы все попробовала )))) со сливками первый рецепт понежнее будет, с манкой более плотный... Можешь взять любую основу, а начинку по вкусу :) а у вас в городе не продается творопыш...? Это для пышности запеканки можно добавить :)
Anna Ivan4enko
18.04.2013 19:29
Творопыш? Никогда не слышала! А слово какое смешное ))) Я могу поискать. Мне вот тоже первый рецепт пока больше всего нравится, я именно нежную и лёгкую запеканку хочу 🙂 Спасибо тебе, попробую тогда по первому рецепту приготовить!
Нина :)
18.04.2013 19:35
Если найдете его, то советую попробовать сделать запеканку по рецепту, который на пачке )))) беспроигрышный вариант ))))
Anna Ivan4enko
18.04.2013 19:38
Хорошо, я запомню и буду в магазинах специально спрашивать! Думаю, что найду 🙂 Тем более, я так загорелась научиться вкусные творожные запеканки готовить, что буду специально экспериментировать и разные ингредиенты использовать 🙂
Нина :)
18.04.2013 19:41
Я тут один рецепт хочу испробовать, если понравится, я с тобой поделюсь 🙂
Anna Ivan4enko
18.04.2013 19:53
Ой, я только рада буду! А что за рецепт? В смысле, рецепт запеканки, мясного блюда, сладостей или ещё чего-то? 🙂 Я уже сгораю от любопытства!
Anna Ivan4enko
19.04.2013 18:52
Привет! Решила тебе рассказать, по какому рецепту я всё-таки готовила творожную запеканку сегодня. За основу я взяла вот этот рецепт http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=13646 , который нам обеим и понравился больше всего! В качестве начинки я использовала бананчик и яблоко сладкое. Только я по размеру делала более большую запеканку, поэтому сливок использовала 200 мл. и немного больше муки добавила (буквально на 1 столовую ложку больше). Я свою красоту сфоткала даже ))) Что скажешь?
Насчёт того, какая она на вкус - я ещё даже сама не знаю, только пять минут назад из духовки достала, маленький кусочек только отщепить и успела - вроде очень вкусно получилось )
Нина :)
19.04.2013 22:52
На вид очень даже аппетитненько, ты уже попробовала?))) мне так и хочется от нее кусочек ))))) рецепт запеканки из творога с зефиром у меня в планах )))
Anna Ivan4enko
19.04.2013 23:00
Ой, я зефир очень люблю! Да, попробовала уже - очень вкусная получилась, я сама даже не ожидала! Только как оказалось, то нужно было побольше фруктов добавлять, чем их больше, тем вкуснее 🙂
Нина :)
19.04.2013 23:31
Ну так всегда - начинка-самое вкусное )))
russian girl
26.04.2013 21:45
Я сейчас приготовила яблочный пирог на творожном тесте.Такая вкуснотища!!!Советую приготовить
Anna Ivan4enko
26.04.2013 23:56
Спасибо огромное за совет! А рецепт хотя бы коротко не напишешь? Что именно в такой пирог класть нужно? 🙂 Я никогда ещё не готовила яблочный пирог на творожном тесте!
russian girl
27.04.2013 08:00
Этот рецепт есть в моем профиле.Я его немного изменила:
1.Использовала творожную массу с изюмом вместо творога.
2.У меня не было коричневого сахара,использовала обычный.
3.Яблоки с тестом перемешала,а не укладывала слоями.
Anna Ivan4enko
27.04.2013 17:40
Понятно, сейчас посмотрю рецепт! Спасибо, что посоветовала, а то у меня уже иссякла фантазия, а что-то вкусненькое приготовить на выходных очень хочется 🙂
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Войти  |  Регистрация
Реклама на сайте
Пошаговые рецепты с фотографиями
Тыквенная каша с рисом и изюмом Тыквенная каша с рисом и изюмом
Абрикосовое варенье без косточек Абрикосовое варенье без косточек
Капкейки привидения на Хэллоуин Капкейки привидения на Хэллоуин
Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Хлебные палочки с сыром и прованскими травами
Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами
Дрожжевой пирог с вишней Дрожжевой пирог с вишней
Белорусская картофельная бабка Белорусская картофельная бабка