Подписаться

Вафельный торт с вареной сгущёнкой

Вафельный торт с вареной сгущёнкой
Нравится
130
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 20 минут
8 порций
Просмотров: 40730
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Молоко сгущенное вареное
300 г
Вафельный корж
180 г
Грецкий орех
60 г

Описание рецепта — Вафельный торт с вареной сгущёнкой:

Торт из готовых вафельных коржей- это настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого нет времени на настоящие шедевры кондитерского искусства. Крем, который я предлагаю использовать для промазки коржей, также относится к серии “просто, быстро, легко и вкусно”, так как в его составе всего лишь два ингредиента- вареное сгущённое молоко и сливочное масло. Поэтому тортик этот сможет без труда приготовить как начинающая хозяюшка-кулинарочка, так и заядлый холостяк! Дайте домашнему вафельному торту пропитаться- и можно угощать своих близких этим чудным лакомством!

Вафельный торт с вареной сгущёнкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,08 г
Жиры 25,6 г
Углеводы 39,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
406
килокалорий
Шаг 1:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 1

Для приготовления домашнего вафельного торта с кремом на основе сгущёнки нам понадобятся следующие ингредиенты: вафельные коржи, сливочное масло, вареное сгущённое молоко, грецкие орехи.

Шаг 2:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 2
Сливочное масло
120 г

Приготовим крем на основе вареной сгущёнки и сливочного масла. В миску помещаем сливочное масло и в микроволновой печи даём ему слегка подтаять (не полностью растаять, а только лишь подтаять). Также сливочное масло можно достать из холодильника за час-два до начала приготовления вафельного торта и дать ему размягчиться при комнатной температуре.

Шаг 3:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 3

Взбиваем мягкое сливочное масло до пышности с помощью миксера.

Шаг 4:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 4
Молоко сгущенное вареное
300 г

По ложке, не прекращая взбивания крема, добавляем во взбитое сливочное масло вареное сгущённое молоко.

Шаг 5:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 5

В итоге у нас получится пышный крем светло-коричневого цвета.

Шаг 6:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 6

Крем для вафельного торта готов.

Шаг 7:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 7
Вафельный корж
180 г

Промазываем этим кремом вафельный корж.

Шаг 8:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 8

Крем необходимо размазывать тонким, но цельным слоем, отступая от краёв по 1 см.

Шаг 9:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 9

Накрываем смазанный кремом вафельный корж следующим коржом, смазываем и его частью крема. Таким образом поступаем со всеми коржами.

Шаг 10:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 10

Последний верхний корж также смазываем кремом.

Шаг 11:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 11

Накрываем торт пищевой плёнкой и оставляем в комнате на 1 час, а затем ставим в холодильник ещё на 2-3 часа.

Шаг 12:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 12
Грецкий орех
60 г

Очищенные и подсушенные в духовке грецкие орехи измельчаем скалкой до получения средней крошки.

Шаг 13:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 13

После того, как вафельный торт пропитается, снимаем плёнку с его поверхности и засыпаем измельчёнными грецкими орехами.

Шаг 14:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 14

Вафельный торт с вареной сгущёнкой готов.

Шаг 15:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 15

Для промазки вафельных коржей можно использовать крем на основе сливочного масла и обычного, не вареного, сгущённого молока, а также любой другой крем, предназначенный для торта.

Шаг 16:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 16

Нарезаем домашний вафельный тортик на порционные куски и подаём к столу во время десерта с горячими напитками.

Шаг 17:
Вафельный торт с вареной сгущёнкой - Шаг 17

Домашний вафельный тортик не только прост в приготовлении- вкусный, сладкий, сочный, он всегда будет в почёте у сладкоежек!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бисквитный торт с вареной сгущенкой Бисквитный торт с вареной сгущенкой Крем из масла с вареной сгущёнкой Крем из масла с вареной сгущёнкой Шоколадный крем с вареной сгущёнкой Шоколадный крем с вареной сгущёнкой Торт с черносливом и вареной сгущенкой Торт с черносливом и вареной сгущенкой
Пирожное с варёной сгущёнкой Пирожное с варёной сгущёнкой Диетический вафельный торт с пп сгущенкой Диетический вафельный торт с пп сгущенкой Вафельный торт Зебра Вафельный торт Зебра Торт со сгущенкой на сковороде🍰 Торт со сгущенкой на сковороде🍰
и 126 нравится
265 добавили себе
Комментарии (3)
У меня сынок очень любит такой тортик😍👍
16.03.2015 12:29
@Pro100Alena и мой его обожает, хотя он и просто вафельку захомячить не прочь, даже без крема😄
20.02.2016 17:53
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.09.2020 22:52:30
взял на заметку рецепт Овощной суп с куриными кнелями
28.09.2020 22:52:23
взял на заметку рецепт Чевапчичи на сковороде
28.09.2020 22:52:13
взял на заметку рецепт Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем
28.09.2020 22:51:28
взял на заметку рецепт Крем-суп из цветной капусты
28.09.2020 22:50:55
взял на заметку рецепт Салат с адыгейским сыром и овощами