Подписаться

Бозартма из курицы

Бозартма из курицы
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 5430
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
40 г
Куриная голень
5 шт.
Вода
1,2 л
Картофель
500 г
Петрушка
10 г

Описание рецепта — Бозартма из курицы:

Бозартма - густой, ароматный и сытный суп. Это блюдо азербайджанской кухни, которое готовят также из индейки, гуся или баранины и подают на праздники. В суп из баранины кладут помидоры. Набор специй возьмите по своему вкусу. Мне было достаточно молотого черного перца и лаврового листа. Блюдо очень простое и очень вкусное. Для приготовления подойдут любые части птицы. Суп будет еще вкуснее из домашней курицы.

Бозартма из курицы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,24 г
Жиры 3,73 г
Углеводы 3,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
71
килокалория
Шаг 1:
Бозартма из курицы - Шаг 1

Для приготовления бозартмы потребуется: куриные голени, лук репчатый, масло сливочное, картофель, соль, перец черный молотый, петрушка и лавровый лист.

Шаг 2:
Бозартма из курицы - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Одну крупную или две средние луковицы почистить, помыть нарезать полукольцами.

Шаг 3:
Бозартма из курицы - Шаг 3
Сливочное масло
20 г

Сливочное масло растопить на сковороде.

234 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ирина ИвJulia BorshevaOlga BuchelnikovaНаталья Саенко Евгения Попова (Горина)Татьяна ФедюшинаЮлия ЕрмоленкоIrene VelweissSvetlana IvanovaМаруся ДусечкинаОльга ПотамошневаАнна МаксимкинаLena KolesnikovaАлександра ГолубковаХалина ИспирянЕлена КитоваKatrin KalackayaОлеся Денисоваevghenia grigorencoАня КозубенкоТаня ТамерлановаGulnara KurbanovaЮля ЩепелинаElle BegashviliОксана УсачеваЭвелина Ибрагимова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Чешский чесночный суп
20.04.2018 14:11:58
взяла на заметку рецепт ПП майонез