Голландская диета
 |
Голландская диета своеобразна: она довольно сытна и составлена с учетом предпочтений жителей этой европейской страны.
Голландцы привыкли к завтраку, богатому углеводами, весьма скромному обеду и сытному ужину, который должен состояться в 18.00.
Меню диеты
Понедельник
Завтрак: 200 грамм йогурта, крекер, копченое мясо, 2 стакана зеленого чая.
Второй завтрак: две чашечки кофе, один любой фрукт, небольшой кусочек кекса.
Обед: два бутерброда с ветчиной, стакан обезжиренного молока, салат, яичница из одного яйца.
Полдник: чашка бульона, 2 чашки чая.
Ужин: 150 грамм рыбы, пожаренной без жира, 2 ст. л. картофельного пюре, спаржа, один фрукт.
Перед сном: 100 грамм йогурта, две чашки кофе, две ст. л. фруктового коктейля.
Вторник
Завтрак: бутерброд с сыром (не более 20 грамм), 30 грамм мяса, 2 чашки чая.
Второй завтрак: бисквит, 2 чашки кофе, один любой фрукт.
Обед: 100 грамм нежирного сыра, кусок хлеба, стакан кефира, киви.
Полдник: 2 чашки чая, одна чашка бульона.
Ужин: говяжья котлета, ветчина и сыр, 2 небольшие отварные картофелины.
Перед сном: стакан йогурта, две чашки кофе, один любой фрукт.
Среда
Завтрак: 100 грамм йогурта, стакан грейпфрутового сока, 2 чашки чая.
Второй завтрак: 2 чашки кофе, небольшой кусочек кекса, один любой фрукт.
Обед: 2 бутерброда с вареной говядиной, салат из овощей, чашка какао, один любой фрукт.
Полдник: 2 чашки чая, одна чашка бульона.
Ужин: 150 грамм отварного филе индейки или рыбы, зелень.
Перед сном: 100 грамм йогурта, две чашки кофе, один любой фрукт.
Четверг
Завтрак: два бутерброда с сыром, две чашки чая.
Второй завтрак: бисквит, 2 чашки кофе, один фрукт.
Обед: два бутерброда с ветчиной, помидор, огурец, стакан обезжиренного молока.
Полдник: две чашки чая, одна чашка бульона.
Ужин: французская котлета по-французски (баранина с красным вином, чесноком, перцем и оливковым маслом) с картофельным пюре или брокколи.
Перед сном: 100 грамм йогурта, один фрукт, две чашки кофе.
Пятница
Завтрак: 100 грамм творога, две чашки чая.
Второй завтрак: кекс, 2 чашки кофе, один фрукт.
Обед: два бутерброда, один стакан молока, клубничный мармелад.
Полдник: 2 чашки чая, одна чашка бульона.
Ужин: 600 грамм трески тушить с 2 ст. л. лимонного сока, чесноком, луком, солью, 4 томатами, оливками без косточек и зеленью петрушки в течние 20 минут при 190 градусах. Подавать с макаронами и салатом.
Перед сном: 100 грамм йогурта, лимонад, 2 чашки кофе, один фрукт.
Суббота
Завтрак: бутерброд с плавленым сыром и колбасой, 2 небольших кусочка ростбифа, две чашки чая.
Второй завтрак: бисквит, две чашки кофе, один любой фрукт.
Обед: два бутерброда со 100 граммами сыра, яйцом, соленым помидором и луком, стакан молока.
Полдник: две чашки чая, одна чашка бульона.
Ужин: овощной суп, бутерброд (30 грамм говядины, 3 помидора, луковица, 1 ст. л. томатного пюре, 4 кусочка сыра, мускатный орех - на 10 минут в микроволновую печь), стакан нежирного молока.
Перед сном: 100 грамм йогурта с корицей и нарезанным яблоком, две чашки кофе, один стакан сухого вина, 2 кусочка колбасы с сыром.
Воскресенье
Завтрак: бутерброд с помидором и яичницей,поджаренный в ростере, стакан апельсинового сока, две чашки чая.
Второй завтрак: один крекер, две чашки кофе, один любой фрукт.
Обед: два бутерброда с ветчиной и спаржей, соус из кетчупа и йогурта, напиток из лимона.
Полдник: две чашки чая, одна чашка бульона.
Ужин: 100 грамм свинины, 100 грамм грибов, 30 грамм сыра, бокал красного вина.
Перед сном: 200 грамм шоколадного пудинга, две чашки кофе, один любой фрукт, лимонад без сахара.
