Засолка, 664 пошаговых рецепта засолки
Маринованные помидоры с капустой на зиму
Если обычными маринованными помидорами вы уже запаслись на зиму, то предлагаю еще один рецепт помидоров, на этот раз с капустой.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Баклажаны с огурцами в помидорной заливке на зиму
Сегодня готовим баклажаны с огурцами в томатной заливке на зиму! Замечательного вкуса заготовка! Она отлично подойдет в качестве кисло-сладкого овощного соуса к любому мясному блюду или дополнения к отварному или запеченному картофелю.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Сироп из калины
Калина - замечательная ягода, содержащая большое количество микроэлементов и витаминов. Она прекрасно укрепляет иммунитет, сосуды и сердце.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Заготовки на зиму: цветная капуста маринованная
Сегодня готовлю на зиму маринованную цветную капусту. Капуста получается в меру острой, с красивым насыщенным желтым цветом и выглядит необычно и очень привлекательно.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Овощи-ассорти маринованные со свеклой
Сегодня занимаемся заготовками на зиму! На повестке дня - овощи, маринованные со свеклой. Основу овощного ассорти составляют помидоры.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Помидоры, маринованные с семенами горчицы
Сегодня маринуем помидоры с горчицей. Заготовка понравится всем любителям помидоров. Они получаются крепкими, сочными, на вкус кисло-сладкими.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
2
Способ:
Классический
Ингредиенты:
9
Чатни из помидор и яблок
.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
3
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Домашний кетчуп
.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час 30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Смалец
В кулинарии под смальцем понимается продукт деревенской кухни многих народов. Украинцы называют так жир, вытопленный из свиного сала – подкожного и нутряного (кишечного), включая жировые обрезки.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
2 часа
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Апельсиновый джем с цедрой
.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
2 часа
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
🥒 Маринованные огурцы 🥒
Огурцы маринованные хрустящие – мечта каждой хозяйки. На самом-то деле приготовить огурцы маринованные хрустящие на зиму совсем не сложно.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
8 часов
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Малосольные огурцы
Малосольные огурчики «пальчики оближешь»
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
2 часа 30 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
13
Помадка из ягод и яиц
.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Соленая карамель
.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
5
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Маринованные кабачки быстрого приготовления
В сезон кабачков можно приготовить отличную, быструю закуску из этого замечательного овоща. Кабачки получаются ароматными, хрустящими и вкусными.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны, это вкусно быстро и просто! И это прекрасное дополнение ко многим блюдам и, к тому же, великолепная закуска.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
6
Арбуз в кисло- сладком маринаде
На трёхлитровую банку:1 арбуз, 2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки 9%-ного уксуса.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
40 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
3
Биоэнергетическая квашеная капуста😊
Рецепт квашеной Капусты от биоэнергетика Сергея Ратнера. Вкуснее и полезнее не придумаешь!👍Мы готовим только по этому рецепту😋
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
15 минут
Кухня:
Еврейская кухня
Порций:
10
Способ:
Классический
Ингредиенты:
4
Шоколадные маффины
Шоколадно-шоколадные маффины🍫
Шоколадные маффины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 6,39 г
Жиры 12,07 г
Углеводы 48,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
35 минут
Кухня:
Русская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
10
Соленые огурцы
Хрустящие и соленые огурчики
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час 40 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
20
Способ:
Классический
Ингредиенты:
1
Намазка из селедки
Форшмак — фирменная одесская закуска и узнаваемый атрибут еврейской кухни. Споры по поводу правильной рецептуры форшмака не утихают.
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
50 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
6
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Квашеная капуста пальчики оближешь!
Вкусная сочная квашеная капусточка.!!
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
30 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
1
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
Капуста 🥬 маринованная
Салатный вариант капусты
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Капуста 🥬 квашеная
Проверенный рецепт, вкуснейшая капусточка, хрустящая, в меру солёная, просто объедение
Категория:
Заготовки и соленья
Время:
1 час
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
12
Способ:
Классический
Ингредиенты:
5
