Пятница, 2 ноября 2012
|
+ Создать новую тему |
Как хранить морковь?
Девчёнки, подскажите, как вы храните свежую морковь в холодильнике? у меня она очень быстро в холодильнике , в течении нескольких дней, превращается в нечто несъедобное)))))))))))
А если в квартире, то каждую морковку нужно заворачивать в газету, потом складывать в кулек, оставляя доступ воздуха и хранить в холодильнике.
У моих родителей как-то был большой урожай на даче, так мы заморозили и натертой морковки и порезанной кружочками. Потом весь год ели!
Выше писала.
А в этом году сразу свеклу с морковкой заморозили!
Теперь только беру готовые порции на борщ!
Кабачки перед закладкой на хранение мыть не следует: отряхните с них землю или оботрите сухой тряпочкой.
Если моркови немного, можно упаковать ее в бумагу и полиэтиленовый пакет и хранить в зависимости от времени года в холодильнике, на балконе или за окном. Хорошо сохраняется морковь, промытая в меловом растворе и тщательно просушенная на бумаге, после этого ее нужно положить в холодильник или на балкон