Вторник, 20 января 2015

Карамельно-кофейный ликёр

Карамельно-кофейный ликёр

Быстрые в приготовлении домашние ликёры пользуются большой популярностью во время праздничного застолья! В основе таких ликёров, как правило, находится крепкий алкогольный напиток (водка, коньяк) и какие-нибудь вкусовые и ароматические добавки, которые преображают и облагораживают алкоголь. Карамельно-кофейный ликёр, рецептом которого я хочу поделится с вами ниже- сладкий ликёр с характерным для названия вкусом и ароматом. Основа- водка, а добавками выступает кофе и вареное сгущённое молоко. Ликёр имеет приятный вкус, его можно применять не только по прямому назначению, но и использовать для приготовления пропитки для бисквитов, десертов и кремов.

Пятница, 25 мая 2018

Кофе глясе

Кофе глясе

Кофе молотый - 4 черный.ложки
Мороженое ( крем-брюле) - 150г
Шоколад тертый - 2 ч.ложки
Корица - 1 щепочка
Вода + 200 мл
Сахар - по вкусу