Подписаться

Помидоры фаршированные грибами

Помидоры фаршированные грибами
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 4398
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Вёшенка
200 г
Оливковое масло
50 мл
Сметана
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
4 стеб.
Плавленый сыр
100 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Петрушка
2 стеб.

Описание рецепта — Помидоры фаршированные грибами:

Хочу поделиться с вами, рецептом, очень эффектной, вкусной, и сытной закуски, для любого торжества и праздника! Помидоры фаршированные грибами - очень быстры и просты в приготовлении. Грибная начинка отлично сочетается с помидорами, дополняет грибную начинку, плавленный сыр, который придает блюду особый вкус. Уверенна, что такое блюдо порадует ваших гостей и близких!

Помидоры фаршированные грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,56 г
Жиры 5,02 г
Углеводы 5,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: грибы вёшенки, лук, помидоры, укроп, петрушка, плавленый сыр, сметана, масло оливковое, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Вёшенка
200 г
Оливковое масло
50 мл

Лук и грибы порезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло. Выложить в сковороду грибы и лук. Обжарить до золотистого цвета, на среднем огне.

Шаг 3:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 3
Сметана
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

После обжарки, добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем, даем немного постоять на слабом огне.

Шаг 4:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 4
Укроп
4 стеб.

Укроп измельчить, добавить к грибам.
Хорошо перемешиваем, обжариваем еще около 1 минуты на слабом огне.

Шаг 5:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 5

Снимаем грибы с огня, даем им остыть, до комнатной температуры.

Шаг 6:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 6
Плавленый сыр
100 г

Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
Остывшие грибы соединяем в отдельной миске с тертым плавленым сыром.

Шаг 7:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 7

Перемешиваем в однородную массу.

Шаг 8:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 8
Помидоры (томат)
3 шт.

На помидоре срезаем верхнюю часть, с помощью ложки аккуратно вынимаем мякоть.

Шаг 9:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 9

Наполняем помидоры сырно-грибной массой, с помощью столовой ложки.

Шаг 10:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 10
Петрушка
2 стеб.

Украшаем готовое блюдо, веточками петрушки.

Шаг 11:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 11

Подаем фаршированные помидоры в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Помидоры фаршированные грибами Помидоры фаршированные грибами Фаршированные грибы по-турецки Фаршированные грибы по-турецки Фаршированные грибы с сыром моцарела Фаршированные грибы с сыром моцарела Фаршированные грибы Фаршированные грибы
Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы
Взяли рецепт на заметку (267)
Катажина ОсинскаяОксана ВикуловаОлег ГолдElena RomenskayaОльга МалежикСветлана ЛетуноваSvetlana ShepelenkoКсюша ИзгаршеваМарина КраснянскаяAлиса АлисаДаша ЕЕкатерина БелоусоваМарина ЯкушоваАліна ЛинаАлексей НестеренкоНадежда БатраеваAri NaАлина ВарзиеваLarisa DМарина ЯгодкинаНаташа ВиноградоваОксана КлименкоKoshka KoshechkaСветлана ТурковаOlesya PopadkoNadezhda Buryan
Показать всех
Комментарии (5)
Даш, сочная, вкусная и яркая закуска!!!
Отличное блюдо! И 11 шаг великолепный
16.09.2014 18:14
Настя,это точно!
16.09.2014 18:15
спасибо Танечка
23.05.2015 14:16
.мне очень понравилось!!!!
люблю и помидоры и грибы,обожаю. Спасибо!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2019 00:24:40
взял на заметку рецепт Ванильный крем с грильяжем
взяла на заметку рецепт Ботвинья
21.05.2019 22:44:32
взял на заметку рецепт Эклеры со сливочным кремом
взял на заметку рецепт Домашний хлебный квас
21.05.2019 22:19:24
взял на заметку рецепт Кабачковая икра как магазинная