Подписаться

Помидоры фаршированные грибами

Помидоры фаршированные грибами
Нравится
40
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 5102
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Вёшенка
200 г
Оливковое масло
50 мл
Сметана
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
4 стеб.
Плавленый сыр
100 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Петрушка
2 стеб.

Описание рецепта — Помидоры фаршированные грибами:

Хочу поделиться с вами, рецептом, очень эффектной, вкусной, и сытной закуски, для любого торжества и праздника! Помидоры фаршированные грибами - очень быстры и просты в приготовлении. Грибная начинка отлично сочетается с помидорами, дополняет грибную начинку, плавленный сыр, который придает блюду особый вкус. Уверенна, что такое блюдо порадует ваших гостей и близких!

Помидоры фаршированные грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,56 г
Жиры 5,02 г
Углеводы 5,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 1

Для приготовления нам понадобится: грибы вёшенки, лук, помидоры, укроп, петрушка, плавленый сыр, сметана, масло оливковое, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.
Вёшенка
200 г
Оливковое масло
50 мл

Лук и грибы порезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть оливковое масло. Выложить в сковороду грибы и лук. Обжарить до золотистого цвета, на среднем огне.

Шаг 3:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 3
Сметана
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

После обжарки, добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем, даем немного постоять на слабом огне.

Шаг 4:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 4
Укроп
4 стеб.

Укроп измельчить, добавить к грибам.
Хорошо перемешиваем, обжариваем еще около 1 минуты на слабом огне.

Шаг 5:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 5

Снимаем грибы с огня, даем им остыть, до комнатной температуры.

Шаг 6:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 6
Плавленый сыр
100 г

Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
Остывшие грибы соединяем в отдельной миске с тертым плавленым сыром.

Шаг 7:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 7

Перемешиваем в однородную массу.

Шаг 8:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 8
Помидоры (томат)
3 шт.

На помидоре срезаем верхнюю часть, с помощью ложки аккуратно вынимаем мякоть.

Шаг 9:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 9

Наполняем помидоры сырно-грибной массой, с помощью столовой ложки.

Шаг 10:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 10
Петрушка
2 стеб.

Украшаем готовое блюдо, веточками петрушки.

Шаг 11:
Помидоры фаршированные грибами - Шаг 11

Подаем фаршированные помидоры в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Помидоры фаршированные грибами Помидоры фаршированные грибами Фаршированные грибы по-турецки Фаршированные грибы по-турецки Фаршированные грибы с сыром моцарела Фаршированные грибы с сыром моцарела Фаршированные грибы Фаршированные грибы
Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы
и 36 нравится
281 добавил себе
Комментарии (5)
Даш, сочная, вкусная и яркая закуска!!!
Отличное блюдо! И 11 шаг великолепный
16.09.2014 18:14
Настя,это точно!
16.09.2014 18:15
спасибо Танечка
23.05.2015 14:16
.мне очень понравилось!!!!
люблю и помидоры и грибы,обожаю. Спасибо!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2020 22:39:14
взял на заметку рецепт Котлеты рубленые из куриной грудки
14.07.2020 22:39:02
взял на заметку рецепт Свиные ребрышки запеченные в духовке
14.07.2020 22:38:46
взял на заметку рецепт Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
взяла на заметку рецепт Мятные оладьи с бобами
14.07.2020 22:25:53
оценил рецепт Хлеб косичка