Картофель жаренный с лисичками

Картофель жаренный с лисичками
КатегорияГарниры КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Приготовьте картофель, жаренный с лисичками! Он получается очень вкусным - подрумяненный, с яркими штрихами рыже-оранжевых грибов! Такое блюдо можно подать как сложный гарнир на праздничный стол, или приготовить для самостоятельной подачи на обед или ужин. К тому же, картофель, жаренный с лисичками, - отличное сытное блюдо в дни поста. Если вы еще не пробовали картофель, жаренный с лисичками, непременно приготовьте его по этому рецепту!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,53 г
Жиры 13,22 г
Углеводы 11,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
169
килокалорий
и 46 нравится
248 добавили себе
298
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
250 г
Подсолнечное масло
60 г
Лук репчатый
40 г
Соль
10 г
Лисички
100 г  
Шаг 1:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 1

Возьмите картошку, репчатый лук, отваренные и замороженные лисички, соль и масло для жарки.

Шаг 2:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 2
Картофель
250 г

Картофель очистите от кожуры, промойте и осушите.

Шаг 3:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 3

Нарежьте картофель соломкой.

Шаг 4:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 4
Подсолнечное масло
60 г

Разогрейте в сковороде масло и выложите картофель. Жарьте минут 5 с одной стороны на среднем огне.

Шаг 5:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 5
Лук репчатый
40 г

Очистите луковицу, возьмите половинку.

Шаг 6:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 6

Нарежьте лук мелким кубиком.

Шаг 7:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 7

Добавьте лук в сковороду.

Шаг 8:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 8

Перемешайте деревянной лопаточкой.

Шаг 9:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 9
Соль
10 г

Посолите. Поставьте на плиту на огонь, ниже среднего, накройте крышкой и жарьте минут 10.

Шаг 10:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 10
Лисички
100 г

Лисички нарежьте произвольными кусочками.

Шаг 11:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 11

Добавьте лисички к картофелю. Осторожно перемешайте, пожарьте без крышки.

Шаг 12:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 12

Перемешайте и подавайте на стол готовое блюдо.

Шаг 13:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 13

Картофель, жаренный с лисичками, готов! Подавайте его скорее на стол!

Шаг 14:
Картофель жаренный с лисичками - Шаг 14

А можно остудить его, сложить его в пластиковый контейнер и взять с собой на перекус на работу. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картошка с лисичками Картошка с лисичками Картофель жаренный с зеленью Картофель жаренный с зеленью Картофель ломтиками с укропом и маслом Картофель ломтиками с укропом и маслом Картошечка с лисичками Картошечка с лисичками
Маслята, жаренные с картофелем на сковороде Маслята, жаренные с картофелем на сковороде Картофель фри с чесночным соусом Картофель фри с чесночным соусом Рис с лисичками Рис с лисичками Картофель тушеный с томатом и отварным нутом Картофель тушеный с томатом и отварным нутом
Комментарии (2)
27.10.2018 11:56
Спасибо!
Вы не знаете как жарить картошку с грибами? Пипец Рецепты выставляете
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.03.2024 19:00:32
взял на заметку рецепт Блинчики Креп Сюзетт с апельсинами
02.03.2024 18:37:36
взял на заметку рецепт Закуска из сыра рафаэлло
02.03.2024 18:37:18
взял на заметку рецепт Шоколадно-тыквенный кекс