Подписаться

Карамельно-кофейный ликёр

Карамельно-кофейный ликёр
Нравится
47
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 5190
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кофе растворимый
2 ч. л.
Вода
125 мл
Молоко сгущенное вареное
100 г
Водка
250 мл

Описание рецепта — Карамельно-кофейный ликёр:

Быстрые в приготовлении домашние ликёры пользуются большой популярностью во время праздничного застолья! В основе таких ликёров, как правило, находится крепкий алкогольный напиток (водка, коньяк) и какие-нибудь вкусовые и ароматические добавки, которые преображают и облагораживают алкоголь. Карамельно-кофейный ликёр, рецептом которого я хочу поделится с вами ниже- сладкий ликёр с характерным для названия вкусом и ароматом. Основа- водка, а добавками выступает кофе и вареное сгущённое молоко. Ликёр имеет приятный вкус, его можно применять не только по прямому назначению, но и использовать для приготовления пропитки для бисквитов, десертов и кремов.

Карамельно-кофейный ликёр: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,76 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 12,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 1

Для приготовления карамельно-кофейного ликёра нам понадобятся следующие ингредиенты: водка, кофе растворимый, вода (кипяток), вареное сгущённое молоко.

Шаг 2:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 2
Кофе растворимый
2 ч. л.

В какую-нибудь ёмкость, стакан или миску, насыпаем растворимый кофе.

Шаг 3:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 3
Вода
75 мл

Заливаем кофе крутым кипятком и перемешиваем. Отставляем кофе на время в сторону.

Шаг 4:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 4
Молоко сгущенное вареное
100 г

В маленькую кастрюлю или ковш перекладываем вареное сгущённое молоко.

Шаг 5:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 5
Вода
50 мл

Вливаем к вареной сгущёнке кипяток, перемешиваем и ставим на огонь. Помешивая, доводим смесь до кипения и полного растворения сгущённого молока.

Шаг 6:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 6

Переливаем жидкое вареное сгущённое молоко в миску, вливаем кофе и перемешиваем.

Шаг 7:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 7

Оставляем кофейно-сгущённую жидкость остывать.

Шаг 8:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 8
Водка
250 мл

В остывшую смесь кофе и сгущёнки вливаем водку, перемешиваем.

Шаг 9:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 9

Готовый карамельно-кофейный ликёр переливаем в бутылку и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

Шаг 10:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 10

Перед подачей бутылку с ликёром следует встряхнуть, так как возможно его расслоение на фракции.

Шаг 11:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 11

Домашний ликёр со сгущёнкой имеет приятную сладость, карамельный вкус и кофейный аромат!

Шаг 12:
Карамельно-кофейный ликёр - Шаг 12

Такой ликёр, приготовленный в домашних условиях за короткое время, можно использовать для приготовления десертов, кремов.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кофе со сгущенным молоком и сливочным ликером Кофе со сгущенным молоком и сливочным ликером Бейлиз кофейный, по домашнему Бейлиз кофейный, по домашнему Яичный ликер Яичный ликер Шейк с ирландским сливочным ликером Бейлис Шейк с ирландским сливочным ликером Бейлис
Горячий шоколад с карамельной водкой и сливками Горячий шоколад с карамельной водкой и сливками Белая сангрия Белая сангрия Маргарита Маргарита Мятный молочный ликёр Мятный молочный ликёр
Взяли рецепт на заметку (120)
Василиса УточкинаНаталья МогилаMARI KillerАнна ВидинееваAlex ShumovХалина ИспирянTetiana TetianaIgor AdnexMasha SaffoЕкатерина БоголюбоваTatyana KudryashovaАнна ЛистроваNatalya XXXAnna ZzzНастя МатвееваТатьяна ШадринаМарина КрашенинниковаВика ТолченоваАня КозубенкоАндрей ЕфимовЮлия ХореньянВалерия МакароваЕлена СкатоваЕвгения ОкутинаАлександр РожкоАнастасия Нестерова
Показать всех
Комментарии (4)
27.01.2015 14:59
обожаю все кофейное. супер. спасибо)))
09.03.2015 10:51
Ocenj vkusno
09.03.2015 12:02
@iloncik10 спасибо🌹и быстро😜
09.03.2015 12:06
@Olya Sabilka на здоровье🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2019 10:31:04
оценила рецепт Яичный коблер
24.04.2019 10:21:20
взяла на заметку рецепт Паста с сосисками и томатом
24.04.2019 10:16:38
взял на заметку рецепт Шницель из капусты
24.04.2019 10:16:30
взяла на заметку рецепт Гречаники