Налить в эмалированную кастрюлю полстакана воды и растворить в ней 2-ве ложки сахара. Затем добавить предварительно очищенные и нарезанные дольками яблока. Кастрюлю поставить на малый огонь и тушить яблока до готовности. Растереть в эмалированный посуде добела яичний желток с оставшимся сахарам. поставить на огонь молоко когда оно закипит влить его в приготовлений желток делать его нужно постепенно не прерывно помешивая кагда молочная смесь остынет залить ею тушение остужение яблоки.

Ингредиенты:

Очень вкусно и быстро