Плов с креветками в мультиварке — рецепт для мультиварки
Категория | Рыба и морепродукты |
Кухня | Американская кухня |
Время | 1 час 20 мин | Способ | Мультиварка |
Порции | 4 |
| |
 Воскресенье, 13 апреля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Плов с креветками в мультиварке готовится без особых затрат времени, а получается по-праздничному вкусным и необычным. Креветки являются признанным во всем мире деликатесом. Но, в отличие от остальных деликатесных продуктов, креветки весьма доступны простому обывателю. Как и остальные морепродукты, креветки богами кальцием и белком. Однако, креветки содержат очень мало калорий и потому прекрасно подойдут тем, кто следит за фигурой. Идеальным сопровождением к креветкам является рис. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Рис и воду измеряем обычными 200 мл стаканами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 150 г | | 100 г |
 |
Рис круглозерный |
| 1 ст. | | 60 мл |
| 1,5 ст. | | по вкусу |
| по вкусу |
 |
Креветки |
| 200 г |
| 3 зуб. | | |
Шаг 1:
Для приготовления плова с креветками нам понадобятся рис, креветки, морковь, лук, соль, перец черный молотый, вода, масло растительное, чеснок.
Шаг 2:
Трем морковь на крупной терке.
Шаг 3:
Шаг 4:
 |
Рис круглозерный |
| 1 ст. |
Рис хорошо промываем, до чистой воды.
Шаг 5:
Наливаем в чашу мультиварки масло, складываем в чашу морковь и лук. Обжариваем овощи в режиме “Жарка” в течении 8 минут, периодически помешивая.
Шаг 6:
Добавляем в чашу рис и воду, солим и перчим по вкусу, закрываем крышку. Включаем автоматическую программу “Рис”. До звукового сигнала крышку мультиварки не открываем.
Шаг 7:
 |
Креветки |
| 200 г |
Размороженные креветки очищаем.
Шаг 8:
За 15 минут до готовности риса нагреваем масло на сковороде и обжариваем порезанный чеснок.
Шаг 9:
Чеснок убираем и обжариваем на этом масле креветки в течении 5-7 минут.
Шаг 10:
Рис готов. В этой автоматической программе он готовится в течении 45-50 минут.
Шаг 11:
Добавляем обжаренные креветки в готовый рис и перемешиваем. Закрываем крышку и даем постоять плову 5 минут.
Шаг 12:
Наш плов с креветками готов.
Шаг 13: