Воскресенье, 20 мая 2018

Торт Наполеон

Торт Наполеон

Тесто для торта Наполеон
Мука - 750 грамм

Сливочное масло или маргарин - 600 грамм

Яйца - 2 штуки

Соль - 1 чайная ложка

Уксус 5-7% - 1,5 столовые ложки

Вода - приблизительно 220 миллилитров

Крем для торта Наполеон
Молоко - 1 литр

Сахар - 300 грамм

Яйца - 4 штуки

Мука - 120 грамм

Сливочное масло - 320 грамм

Ванильный сахар - 10-15 грамм

Сахарная пудра для посыпки - 3 столовые ложки