E710 — Спирамицины

Спирамицины
Запрещено в России

Антибиотик класса макролидов с высоким уровнем противомикробной активности. Характеризуется хорошей растворимостью в ацетоне, метаноле, ацетоне и растворе эфира. В воде этот антибиотик практически не растворяется. В промышленном виде пищевая добавка Е710 представляет собой порошкообразное вещество белого или желтого цвета без определенного запаха. Ее получают из микроорганизма Streptomyces Ambofaciens.

Назначение

Пищевая добавка Е710 используется исключительно в медицине и ветеринарии. Этот препарат отличается высокой эффективностью при лечении самых различных заболеваний, начиная от токсоплазмоза у беременных и заканчивая хроническим бронхитом. В животноводстве и птицеводстве это вещество практически не используется, поскольку оно остается в организме животного после того, как оно было вылечено при помощи спирамицина.

Воздействие на организм

Пищевая добавка Е710 оказывает вредное воздействие на организм человека, которое сказывается на его здоровье и самочувствии. Как правило, это проявляется в виде аллергических реакций на слизистых оболочках и кожных покровах, тошноты, рвоты и диарее. Длительное употребление спирамицина приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, а также провоцирует развитие язвенного эзофагита, холестатического гепатита и острого колита.

Запрет на использование

Пищевая добавка Е710 не входит в перечень веществ, разрешенных к использованию в производстве продуктов питания на территории России.