Творожная запеканка с абрикосами

Творожная запеканка с абрикосами
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Хочу предложить простой рецепт замечательной творожной запеканки с абрикосами. Блюдо очень нежное, напоминающее суфле, полезное и вкусное. Понравится взрослым и детям на десерт в будни и праздники. Чтобы запеканка была более диетической творог и сливки берите с небольшим содержанием жира. Абрикосы подойдут свежие, консервированные или мороженые.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,57 г
Жиры 3,99 г
Углеводы 13,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
и 35 нравится
239 добавили себе
278
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
600 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
5 ст. л.
Сахар ванильный
5 г
Сливки 10-12%
100 мл
Крахмал картофельный
2 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Абрикос
200 г
Шаг 1:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 1

Для приготовления запеканки из творога потребуются следующие ингредиенты:творог, сахар, сливки, мука, абрикосы, ванильный сахар, яйца, крахмал.

Шаг 2:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
600 г

Творог выложить в глубокую миску.

Шаг 3:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 3
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить яйца в творог.

Шаг 4:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 4
Сахар-песок
5 ст. л.
Сахар ванильный
5 г

Добавить к творогу и яйцам сахар и ванильный сахар.

Шаг 5:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 5
Сливки 10-12%
100 мл

Налить сливки.

Шаг 6:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 6

Творог с яйцами, сахаром и сливками взбить блендером до получения однородной, гладкой, кремовой массы.

Шаг 7:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 7
Крахмал картофельный
2 ст. л.

Всыпать в полученную смесь крахмал.

Шаг 8:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 8
Мука пшеничная
2 ст. л.

Добавить муку.

Шаг 9:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 9

Перемешать тесто для запеканки с мукой и крахмалом.

Шаг 10:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 10

Выложить тесто в форму для запекания.

Шаг 11:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 11
Абрикос
200 г

Половинки абрикосов выложить сверху на запеканку. У меня абрикосы консервированные. Конечно, летом берите свежие.

Шаг 12:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 12

Запекать блюдо в духовке при температуре 175-180 градусов 40-50 минут.

Шаг 13:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 13

Творожную запеканку достать из духовки, охладить и разрезать на порции.

Шаг 14:
Творожная запеканка с абрикосами - Шаг 14

Творожная запеканка с абрикосами готова. Ароматный, очень нежный, полезный и вкусный десерт. Вкусно в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожная ЗАПЕКАНКА с Яблоками и БЕЗ Муки. Вкус Любимый с Детства! Творожная ЗАПЕКАНКА с Яблоками и БЕЗ Муки. Вкус Любимый с Детства! Творожная запеканка с меренгой Творожная запеканка с меренгой Творожная запеканка с черносливом и ванильным пудингом Творожная запеканка с черносливом и ванильным пудингом Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
творожная запеканка с яблоком без муки творожная запеканка с яблоком без муки Творожная запеканка с ананасом в микроволновке Творожная запеканка с ананасом в микроволновке Творожная запеканка с бананом Творожная запеканка с бананом Творожная запеканка с блинами Творожная запеканка с блинами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Куриные оладушки
09.02.2025 18:28:18
взял на заметку рецепт Бельгийские вафли (на дрожжевом тесте)