Пельмени и вареники на 1 апреля (день смеха) / 5 рецептов с фото
Что же из себя представляют штрумбы? Под этим необычным названием скрываются рулетики из теста с мясной начинкой, тушеные в соусе.
Тут это… Короче, на дворе Старый Лунный Новый год. Который, как мы помним, Год Тигра.
Вареники — дело такое, что фантазия кулинара может оперировать не только имеющимся набором ингредиентов, но и желанием добиться сочетания в тарелке самых неожиданных и отчетливых ароматов.
Галушки - традиционное украинское блюдо. Их подают как самостоятельное блюдо, добавляют в суп, борщ, их заправляют, фаршируют, варят или парят.
Попробуйте вареники по этому рецепту. Мне они очень понравились. Тесто мягкое, эластичное, податливое.
Тигровые пельмени из креветок на пару
Тут это… Короче, на дворе Старый Лунный Новый год. Который, как мы помним, Год Тигра.
Так что я приступлю к почти торжественному восхождению на гору, которую назову Тигровые Пельмени Из Креветок.
Категория:
Пельмени и вареники
Время:
1 час
Кухня:
Китайская кухня
Порций:
10
Способ:
Пароварка
Ингредиенты:
13
Вареники с лисичками, картошкой и утиными шкварками
Вареники — дело такое, что фантазия кулинара может оперировать не только имеющимся набором ингредиентов, но и желанием добиться сочетания в тарелке самых неожиданных и отчетливых ароматов.
Категория:
Пельмени и вареники
Время:
1 час
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
4
Способ:
Классический
Ингредиенты:
11
Картофельные галушки со шкварками
Галушки - традиционное украинское блюдо. Их подают как самостоятельное блюдо, добавляют в суп, борщ, их заправляют, фаршируют, варят или парят.
Категория:
Пельмени и вареники
Время:
45 минут
Кухня:
Украинская кухня
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
8
Вареники с голубикой
Попробуйте вареники по этому рецепту. Мне они очень понравились. Тесто мягкое, эластичное, податливое.
Категория:
Пельмени и вареники
Время:
40 минут
Кухня:
Домашние рецепты
Порций:
8
Способ:
Классический
Ингредиенты:
7
Пельмени и вареники на 1 апреля (день смеха)
