Как научиться вкусно готовить?

Мужчинам очень надо, чтобы будущая жена вкусно и разнообразно готовила. В то же время, большинство девушек вообще не умеют готовить. Подумаем, может ли девушка вот так просто взять, да и полюбить готовить.

Оказывается, может! Надо только знать несколько психологических хитростей.

Лень

На многих форумах в Интернете можно услышать такие слова: «Ах, я такая ленивая, ненавижу готовить». Опомнитесь, девушки! Лень тут дело десятое. Ведь если в полночь вам позвонит друг и позовет в ночной клуб на интересную программу, разве вам лень будет 2 часа наводить макияж и делать прическу? Да нет же!

Во-первых, вы должны точно знать, что вам НЕ БУДЕТ СКУЧНО. Отныне никакого «надо» для нас не существует! Мы заменяем его словом «хочу». Не только в приготовлении пищи. Любое «надо» вызывает отвращение, а любое «хочу» – желание. Вот сказали себе: «Хочу полюбить готовить». И что дальше? А дальше спрашиваем себя, почему это занятие такое скучное и противное. Ведь вы хотите порадовать любимого вкусненьким, хотите, чтобы вас похвалили?

Недостаток информации

Загляните в Интернет, вы найдете огромное количество рецептов, ярких, пошаговых, с фотографиями, по которым можно приготовить быстро и вкусно. Вы поймете, что нас убивает рутина, то есть тупое стояние у плиты и повторение заученных действий.

Долой рутину!

Все изменится, если превратить кулинарию в игру. Сейчас даже есть Интернет-соревнования на некоторых сайтах. Очень увлекательно делать что-то лучше других, в том числе и готовить.

Готовь себе!

И еще. Раз уж мы заменяем «надо» на «хочу», так и приготовьте то, что нравится именно вам. А не кому-нибудь. Пусть это будет безе или черемуховый торт, который ваш любимый терпеть не может. Учиться надо на том, что нравится. Постарайтесь не думать о таблице калорийности продуктов питания. И когда вы почувствуете всю прелесть творческого подхода к готовке, можно потихоньку переходить к «полезным» блюдам.

Главное – никакой рутины. Ищите новые простые рецепты, используйте все кухонные новинки, которые есть под рукой. Например, для запекания куска свинины в специальном мешке вашего личного времени понадобится всего 5 минут!

Ну, а если уж совсем невмоготу вам быть на кухне, идите в кафе или ресторан, покушайте с удовольствием и начните … приглядываться, как оформлены блюда, какие соусы с чем подают. Разве Вам не охота научиться готовить так же вкусно и красиво?