Суп с фрикадельками и лапшой
| Категория | Супы |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 |
| |
 Четверг, 11 января 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
На воде можно приготовить замечательный суп с куриными фрикадельками и лапшой. Это один из самых популярных супов. Блюдо полезное и абсолютно диетическое, содержащее небольшое количество жира, поэтому его можно рекомендовать для детского питания. Суп очень вкусный несмотря на свою простоту и доступность.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 50 г | | 60 г |
| 30 мл | | 150 г |
| 1.2 л |
|
Куриный фарш |
| 350 г |
| по вкусу | | по вкусу |
| 100 г | | |
Шаг 1:
Для приготовления супа с фрикадельками и лапшой потребуется:фарш куриный, картофель, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, лапша, соль и перец черный молотый.
Шаг 2:
Морковь очистите, помойте и нарежьте выложите в сковороду.
Шаг 3:
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте, добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и слегка припустите в сковороде на среднем огне в течение 7-8 минут.
Шаг 4:
Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю.
Шаг 5:
Шаг 6:
Добавьте лук и морковь. Варите суп 10-15 минут.
Шаг 7:
|
Куриный фарш |
| 350 г |
Куриный фарш посолите по вкусу и сформируйте небольшие фрикадельки.
Шаг 8:
Выложите фрикадельки в кастрюлю с супом. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 9:
Проварите фрикадельки 15 минут и добавьте лапшу.
Шаг 10:
Варите суп еще 10-12 минут до готовности лапши и выключайте.
Шаг 11:
Суп с фрикадельками и лапшой готов.
Шаг 12:
Ароматный, полезный и очень вкусный суп подавайте на обед. Приятного аппетита!
и 104 нравится
