Диета от Инстаграм: терять вес, рассматривая фотографии еды?

Социальные сети пестрят соблазнительными фотографиями еды и обычно такие фотографии заставляют нас судорожно сглатывать слюну.
Бостонский фуд-фтограф Джим Шерер заявляет, что фотография и еда составляют прекрасный неделимый дуэт, который производит колоссальное впечатление на зрителей.

Люди, постоянно сидящие на диетах, такие как Ами Бучерз, воспринимают фотографии еды очень остро: «Я ужасно хочу попробовать блюдо, изображенное на фотографии», - говорит она. – «Когда я засиживаюсь допоздна над работой и вижу, как в сети появляются фотографии хрустящих бубликов или огромных гамбургеров я ставлю им лайки и говорю себе: «Отлично. Где там моя половинка банана?»
Ами признается, что фуд-фотографии причиняют ей дискомфорт.

Однако новые исследования показали, что фотографии еды могут помогать человеку худеть. Это явление было названо «диета от Инстаграм».

Суть диеты заключается в том, что просматривая раз за разом фотографии любимых блюд, человек будет меньше хотеть есть. Ученые признают, что концепция диеты нуждается в доработке. Уникальность явления заключается в том, что человек, просмотревший фуд-фотографию, мысленно уже попробовал изображенное блюдо, и испытывает чувство насыщения, и, как следствие, меньше хочет есть.
Исследования, проведенные в фокус группе, показали, что люди, которые просмотрели порядка 60 фотографий такой еды как чипсы и картошка фри, позже съели меньшее количество этих блюд, чем те, которые не просматривали фотографии.

Ученые сходятся в том, что такая диета подойдет не каждому человеку, однако, говорят, что человек, который раз за разом представляет, как ест М&Мs,смакуя воображаемый вкус, обходится меньшим количеством реальных конфет, чем человек, который просто покупает упаковку этой сладости и начинает есть.