Вторник, 28 августа 2012

Курица, запеченая под грушей

Курица, запеченая под грушей

Любимая курочка с новым пикантным вкусом порадует гостей и домочадцев. Быстро, вкусно, сочно, оригинально.

Воскресенье, 4 июля 2021

Свинина томлённая в ржаном хлебе и квасе

Свинина томлённая в ржаном хлебе и квасе

Это блюдо готовится в казане.
Теоретически, в ход может идти не обязательно свинина.
Прекрасно подойдет телятина.
Главное требование к квасу – он должен быть не сладкий.
Все остальное – смотри на видео.
Рецепт достаточно простой