Подписаться

Восточный салат с курицей

Восточный салат с курицей
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 7322
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
100 г
Баклажан
150 г
Перец болгарский
100 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Кунжутная паста
1 ст. л.
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
5 г
Соль
10 г
Куриное филе
200 г
Огурец
100 г
Фунчоза
100 г

Описание рецепта — Восточный салат с курицей:

Блюда восточной кухни отличаются своей простотой и насыщенностью вкуса. Этот салат относится к теплым салатам с курицей, овощами и стеклянной лапшой. Салат вполне заменит вам основное блюдо.

Восточный салат с курицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,48 г
Жиры 2,34 г
Углеводы 15,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
105
килокалорий
Шаг 1:
Восточный салат с курицей - Шаг 1

Для приготовления блюда нам понадобятся такие продукты : лапша стеклянная ( фунчоза), оливковое масло, куриное филе, огурец свежий, баклажан, морковь и болгарский перец. Из специй нам нужны будут кунжут, соль, перец, соевый соус.

Шаг 2:
Восточный салат с курицей - Шаг 2
Морковь
100 г

Морковь очищаем и нарезаем очень тонкой соломкой.

Шаг 3:
Восточный салат с курицей - Шаг 3
Баклажан
150 г

Баклажан также очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем баклажаны в соленую воду и оставляем в воде на 10 минут, после этого отжимаем баклажаны и высушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 4:
Восточный салат с курицей - Шаг 4
Перец болгарский
100 г

Болгарский перец разрезаем пополам, удаляем семена и нарезаем перец тонкой соломкой.

Шаг 5:
Восточный салат с курицей - Шаг 5
Оливковое масло
1 ст. л.

В сковороду наливаем растительнео масло и обжариваем все овощи на сильном огне 5-7 минут. Овощи должны сохранить хрусткость.

Шаг 6:
Восточный салат с курицей - Шаг 6
Соевый соус
2 ст. л.

Вливаем в сковороду с овощами соевый соус.

Шаг 7:
Восточный салат с курицей - Шаг 7
Кунжутная паста
1 ст. л.

Также добавляем кунжутные семечки. хорошо перемешиваем овощи с соусом и семенами кунжута и снимаем сковороду с огня.

Шаг 8:
Восточный салат с курицей - Шаг 8
Паприка молотая
10 г
Перец черный молотый
5 г
Соль
10 г
Куриное филе
200 г

Куриную грудку посыпаем солью и черным перцем, добавляем сладкую паприку. Хорошо обваливаем филе в специях и обжариваем на гриль- сковороде до готовности в течении 7-8 минут с каждой стороны.

Шаг 9:
Восточный салат с курицей - Шаг 9

Готовое куриное филе нарезаем также тонкими полосками, одинакового размера с овощами.

Шаг 10:
Восточный салат с курицей - Шаг 10

Выкладываем овощи в миску, добавляем куриное филе.

Шаг 11:
Восточный салат с курицей - Шаг 11

Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 12:
Восточный салат с курицей - Шаг 12
Огурец
100 г

Добавляем огурец к остальным ингредиентам.

Шаг 13:
Восточный салат с курицей - Шаг 13
Фунчоза
100 г

Фунчозу готовим согласно инструкции на упаковке: я варила фунчозу в кипящей подсоленой воде 5 минут. Сливаем воду с фунчозы и добавляем ее к салату. Хорошо вымешиваем ингредиенты салата.

Шаг 14:
Восточный салат с курицей - Шаг 14

Подаем в порционных пиалах, очень удобно кушать этот салат палочками. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и авокадо Салат с курицей и авокадо Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и вялеными помидорами Салат с курицей и вялеными помидорами Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце
и 34 нравится
368 добавили себе
Комментарии (1)
Оригинально, попробую на этих выходных=)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.07.2020 12:54:55
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с мясом, рисом и грибами
16.07.2020 12:46:01
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
16.07.2020 12:41:52
оценил рецепт Лодочки из кабачков
16.07.2020 12:41:51
взял на заметку рецепт Лодочки из кабачков