Маффины – это американские кексы размером с ладонь. Их готовят из разных видов муки со всевозможными наполнителями. Это могут быть орешки, цукаты, фрукты и джемы, карамель и даже шоколадные ломтики. Готовить их просто и быстро. Это замечательный вариант для завтрака, перекуса или дружеской посиделки за чашкой чая.