Подписаться

Клубничный чизкейк без выпечки

Клубничный чизкейк без выпечки
Нравится
66
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 16550
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
350 г
Йогурт
50 мл
Сахар-песок
100 г
Сливки 30-33%
200 мл
Песочное печенье
200 г
Сливочное масло
1,5 ст. л.
Клубника
500 г
Базилик
8 шт.

Описание рецепта — Клубничный чизкейк без выпечки:

Бывает, очень хочется сладкого, но нет желания возиться с тестом, включать духовку. Вот, в такие минуты и выручают подобные десерты. Они очень просты в приготовлении и не занимают много времени. Но при этом это всегда вкусно и эффектно при подаче. Я редко подаю блюда порционно в стаканах, но такой вариант чизкейка без выпечки мне очень понравился. Угощайтесь!

Клубничный чизкейк без выпечки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,09 г
Жиры 10,64 г
Углеводы 20,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
190
килокалорий
Шаг 1:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 1

Для приготовления клубничного чизкейка без выпечки нам понадобятся клубника, печенье, растопленное сливочное масло, творог, йогурт или сметана, сахар, сливки, базилик.

Шаг 2:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
350 г
Йогурт
50 мл
Сахар-песок
100 г

В глубокой миске соединяем творог, йогурт и сахар.

Шаг 3:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 3

Перемешиваем до однородности.

Шаг 4:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 4
Сливки 30-33%
200 мл

В чаше миксера взбиваем сливки.

Шаг 5:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 5

Добавляем к ним творожную массу.

Шаг 6:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 6

И снова взбиваем.

Шаг 7:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 7
Песочное печенье
200 г

Печенье измельчаем в крупную крошку.

Шаг 8:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 8
Сливочное масло
1,5 ст. л.

Буквально по чайной ложке подливаем в него растопленное сливочное масло.

Шаг 9:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 9

И перемешиваем до образования мокрой крошки.

Шаг 10:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 10
Клубника
500 г

Клубнику моем, отрываем хвостики и режем на половинки.

Шаг 11:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 11

В стаканы или креманки для подачи на дно выкладываем мокрую крошку из печенья, затем - слой взбитых сливок.

Шаг 12:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 12

Далее по кругу, разрезом к стенке стакана, выкладываем клубнику. И внутрь снова насыпаем мокрую крошку.

Шаг 13:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 13

Сверху выкладываем очередную порцию сливок и украшаем клубникой. Готовый чизкейк можно подавать сразу же или оставить минут на 20 в холодильнике. Единственное, учитывайте, что клубника будет пускать сок.

Шаг 14:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 14
Базилик
8 шт.

Перед подачей, сверху чизкейк украшаем листиками базилика и остатками мокрой крошки.

Шаг 15:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 15

Приятного аппетита!

Шаг 16:
Клубничный чизкейк без выпечки - Шаг 16

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Чизкейк без выпечки с печеньем орео Чизкейк без выпечки с печеньем орео Клубничный чизкейк с начинкой-сюрпризом Клубничный чизкейк с начинкой-сюрпризом Легкий чизкейк с малиной без выпечки Легкий чизкейк с малиной без выпечки Шоколадный чизкейк без выпечки Шоколадный чизкейк без выпечки
Чизкейк с клубникой без выпечки🍰 Чизкейк с клубникой без выпечки🍰 Чизкейк с персиками без выпечки Чизкейк с персиками без выпечки Чизкейк Чизкейк Чизкейк Чизкейк
и 62 нравится
170 добавили себе
Комментарии (7)
Обалденно!
Тань, нууу....шикардос!!!!!!!!!! И фото, и рецепт!
31.05.2014 13:50
Спасибо))
31.05.2014 22:08
Спасибо! Засмущала))
полезный, актуальный и вкусный десерт
04.06.2014 10:53
Спасибо, Настя)
23.09.2014 01:12
Спасибо)замечательный рецептик!!! Беру себе и обязательно приготовлю.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Вареники с капустой
07.07.2020 20:00:48
взяла на заметку рецепт Пастила из инжира
взяла на заметку рецепт Вареники с картошкой
07.07.2020 19:59:27
взял на заметку рецепт Суп с чечевицей и сыром
взяла на заметку рецепт Очень ленивые пельмени