Подписаться

Свиные ребрышки с красной чечевицей

Свиные ребрышки с красной чечевицей
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 4828
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиные ребра
450 г
Подсолнечное масло
20 мл
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
1 ст. л.
Чечевица красная
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Свиные ребрышки с красной чечевицей:

Все блюда со свиными ребрами чрезвычайно вкусны, хотя и не очень полезны в виду наличия жира. Я сегодня приготовила их с красной чечевицей в соусе. Ну очень вкусно получилось. Традиционно свиные ребра тушат с картофелем. Но вы попробуйте и такой вариант. Не пожалеете.

Свиные ребрышки с красной чечевицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,6 г
Жиры 5,57 г
Углеводы 16,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 1

Для приготовления свиных ребрышек с красной чечевицей потребуется:свиные ребрышки, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, томатная паста, красная чечевица, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 2
Свиные ребра
450 г

Свиные ребра помыть и высушить бумажным полотенцем.

Шаг 3:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 3
Подсолнечное масло
20 мл

На горячую сковороду налить немного подсолнечного масла и выложить свиные ребра.

Шаг 4:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 4

Обжарить свиные ребра до золотистой корочки со всех сторон.

Шаг 5:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 5
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.

Репчатый лук и морковь почистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг 6:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 6

Выложить нарезанный лук с морковью на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Шаг 7:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 7

Обжарить лук с морковью на сковороде в течение 10-12 минут на среднем огне, перемешивая.

Шаг 8:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 8

Жареный лук и морковь выложить в кастрюлю с антипригарным покрытием.

Шаг 9:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 9

Добавить жареные свиные ребрышки.

Шаг 10:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 10

Налить 300-350 мл воды. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить ребра на небольшом огне до готовности мяса.

Шаг 11:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 11
Томатная паста
1 ст. л.

После добавить томатную пасту. Перемешать томатную пасту с соусом в кастрюле.

Шаг 12:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 12
Чечевица красная
200 г

Красную чечевицу хорошо помыть и добавить в кастрюлю с ребрами. Перемешать. Если нужно добавить немного воды.

Шаг 13:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 13
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Блюдо поперчить и посолить по вкусу. Готовить под крышкой на небольшом огне до готовности чечевицы.

Шаг 14:
Свиные ребрышки с красной чечевицей - Шаг 14

Свиные ребрышки с красной чечевицей готовы. Вкусное, ароматное блюдо. Подаем на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиные ребрышки с картофелем и грибами Свиные ребрышки с картофелем и грибами Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке Свиные ребрышки с квашеной капустой в духовке Свиные ребрышки с кабачками и картофелем Свиные ребрышки с кабачками и картофелем
Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Свиные ребрышки с рисом в микроволновке Свиные ребрышки с рисом и ананасом Свиные ребрышки с рисом и ананасом Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке
и 11 нравится
82 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2020 06:51:12
взяла на заметку рецепт Драники
взял на заметку рецепт Домашние сочники с творогом
взяла на заметку рецепт Пирог «Кудряшка»
взяла на заметку рецепт Цыпленок Табака