Малиновый пирог
Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порций | 10 |
| |
![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns=) Понедельник, 30 июня 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим малиновый пирог в духовке. Нежное, воздушное тесто в сочетании с малиной - это безумно вкусно! Вы все время будете тянуться за новым кусочком, настолько хорош этот пирог с малиной. Вы можете поэкспериментировать при выпечке с использованием разных ягод, и радовать домашних новыми вкусами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 2 шт. | | 10 г |
| 200 г | | 50 г |
| 110 мл | | 110 мл |
| 60 г | | 250 г |
| 10 г | | 200 г |
Шаг 1:
Для приготовления малинового пирога нам потребуется: маргарин, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сметана, кефир, растительное масло, ванильный сахар и малина.
Шаг 2:
В чашу миксера вбейте яйца, всыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте на большой скорости до увеличения массы вдвое. Яичная масса станет белой и пышной.
Шаг 3:
Растопите маргарин и охладите до теплого. Влейте в чашу с яичной массой.
Шаг 4:
Так же влейте растительное масло.
Шаг 5:
Шаг 6:
Добавьте в чашу с ингредиентами сметану.
Шаг 7:
Введите просеянную муку и разрыхлитель.
Шаг 8:
Взбейте все добавленные ингредиенты миксером, чтобы не было комочков.
Шаг 9:
Застелите дно разъемной формы d 24 пекарской бумагой и зажмите бортиками. Это делается во избежание протечек теста. Смажьте бока, если хотите и дно формы, растительным маслом.
Шаг 10:
Вылейте тесто в форму и разровняйте.
Шаг 11:
Сверху на тесто выложите ягоды. В процессе выпечки они немного утонут в нем.
Шаг 12:
Поставьте малиновый пирог в разогретую духовку при 180* на 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
Шаг 13:
Теплый пирог с малиной посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами малины. Приятного аппетита!