Лук порезать кубиками, морковку потереть на крупной тёрке. Пассировать на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Остудить.
Грибы порезать произвольно, обжарить на сковороде. Остудить.
Смешать пассировку, грибы, кукурузу, майонез, соль, перец по вкусу, выдавить чеснок через пресс. Тщательно перемешать.
Всём приятного аппетита 🤗

Этот суп, не просто находка, а шедевр. Прямиком из Стамбула он перенесется на вашу кухню и станет не только любимым лакомством, но и очень полезным👆