На мой взгляд, это просто волшебный десерт, очень домашний и уютный. Безусловно зимний! С мягкой, жидкой сердцевиной и нежной бисквитной оболочкой! Всем шоколадоманам посвящается!!!!!

Вкус, презентабельный внешний вид, короткое время готовки, базовый набор и доступность продуктов — явные плюсы холодной закуски в виде рулета из яичного омлета. Конечно, блюдо не для тех, кто подсчитывает калории, но запросто обойтись и небольшими, на один-два укуса порциями.

Нам нужно : 1. 1 яйцо 2. 1 стакан молока 3. 1 стакан муки 4. 1 ч.л. Ванилин ( по желанию) 5. Дрожжи 1 ч.л. 6. Топленное масло 2.5 ложки 7. 2 ложки сахара