Среда, 26 сентября 2018

Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками и шпинатом
Сегодня балую мужа пастой с креветками и шпинатом.
А также узнала очень интересную итальянскую поговорку: "соус ждёт пасту, а не наоборот".

Паста 300г
Креветки 300г
Шпинат (я брала целый пакет "Белая дача")
Сливки 100мл
Пармезан 50г
Чеснок 2 зубчика

Пасту варим до состояния Al dente.
Жарим креветки, добавляем 2 зубчика чеснока.
Следом добавляем шпинат, обжариваем его минуту и добавляем сливки, сыр пармезан.
Смешиваем пасту с соусом.
Раскладываем по тарелкам пасту, можно посыпать тёртым сыром.
#жирнаяпандаготовит