Подписаться

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром
Нравится
236
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
7 порций
Просмотров: 16728
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Российский сыр
70 г
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
60 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.  

Описание рецепта — Рубленые шницели из куриной грудки с сыром:

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - нежное и очень вкусное блюдо. Характерно, что мясо в нем получается не сухим, а очень сочным. Готовится просто и относительно быстро. К тому же весьма экономное: из 500 грамм куриного филе получается штук 14-15 шницелей. Подать их можно не только в будни, но и на праздничный стол. Хороши такие шницели с картофельным пюре, любыми макаронными изделиями и с кашей.

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,53 г
Жиры 11,03 г
Углеводы 3,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 1

Для приготовления рубленых шницелей из куриной грудки с сыром потребуется: куриная грудка, сыр твердый, яйца, чеснок, лук репчатый, подсолнечное масло, мука, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Филе куриной грудки помыть и мелко нарезать. Выложить в миску.

Шаг 3:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 3
Российский сыр
70 г

Твердый сыр натереть на терке и добавить к нарезанному куриному филе.

Шаг 4:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 4
Чеснок
3 зуб.

Чеснок почистить, помыть, измельчить любым способом. Добавить к курице и сыру.

Шаг 5:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 5
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 6:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 6

Обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 7:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 7

Добавить жареный лук в миску к куриному филе, сыру и чесноку.

Шаг 8:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 8
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить в миску яйца.

Шаг 9:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 10:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 10
Мука пшеничная
3 ст. л.

Добавить три столовые ложки муки.

Шаг 11:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 11

Перемешать нарезанное филе куриной грудки, тертый сыр, яйца, чеснок, жареный репчатый лук, соль, перец и муку. Я добавила немного нарезанной петрушки, но это не обязательно.

Шаг 12:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 12
Подсолнечное масло
40 мл

Столовой ложкой выложить шницели на горячую сковороду.

Шаг 13:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 13

Обжарить шницели с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 14:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 14

Готовые шницели выложить на тарелку.

Шаг 15:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 15

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром готовы. Подаем с картофельным пюре, макаронами, овощами и соленьями. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Отбивная из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Гуляш из куриной грудки с грибами Гуляш из куриной грудки с грибами
Отбивные из куриной грудки с начинкой Отбивные из куриной грудки с начинкой Отбивная из куриной грудки с паприкой Отбивная из куриной грудки с паприкой Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами Кордон блю из куриных грудок Кордон блю из куриных грудок
и 232 нравится
1.58K добавили себе
Комментарии (9)
Быстро. Вкусно. Экономно: ))) ужин для семьи современной бизнес-леди!!!
12.03.2016 07:40
@AleksaAlexa Спасибо!!!🌹
Приготовила сегодня👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо за рецепт🌷
19.03.2016 23:57
Попробую приготовить завтра.Спасибо за рецепт.😍💐💐💐👍👍👍
20.03.2016 13:19
Очень вкусные , сочные получились ) все в восторге )
20.03.2016 13:19
Спасибо огромное )
Котлеты уже стали почти традиционные в нашей семье) спасибо вам за рецепт
Спасибо вам)))) Все было в холодильнике, уже жарятся на тэне в редмонтовской мультикухне, плюс салатик и муж накормлен будет)))
14.08.2018 05:09
@lena882 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 23:34:32
взял на заметку рецепт Омлет (по ГОСТу)
27.09.2020 23:19:41
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой в мультиварке
27.09.2020 23:18:58
взяла на заметку рецепт Конфеты Рафаэлло
27.09.2020 23:17:08
взяла на заметку рецепт Холодец из курицы с желатином
27.09.2020 23:16:18
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения