Подписаться

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром
Нравится
186
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
7 порций
Просмотров: 6520
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Российский сыр
70 г
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
60 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
3 ст. л.  

Описание рецепта — Рубленые шницели из куриной грудки с сыром:

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - нежное и очень вкусное блюдо. Характерно, что мясо в нем получается не сухим, а очень сочным. Готовится просто и относительно быстро. К тому же весьма экономное: из 500 грамм куриного филе получается штук 14-15 шницелей. Подать их можно не только в будни, но и на праздничный стол. Хороши такие шницели с картофельным пюре, любыми макаронными изделиями и с кашей.

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,53 г
Жиры 11,03 г
Углеводы 3,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 1

Для приготовления рубленых шницелей из куриной грудки с сыром потребуется: куриная грудка, сыр твердый, яйца, чеснок, лук репчатый, подсолнечное масло, мука, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 2
Куриное филе
500 г

Филе куриной грудки помыть и мелко нарезать. Выложить в миску.

Шаг 3:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 3
Российский сыр
70 г

Твердый сыр натереть на терке и добавить к нарезанному куриному филе.

Шаг 4:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 4
Чеснок
3 зуб.

Чеснок почистить, помыть, измельчить любым способом. Добавить к курице и сыру.

Шаг 5:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 5
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 6:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 6

Обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 7:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 7

Добавить жареный лук в миску к куриному филе, сыру и чесноку.

Шаг 8:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 8
Яйцо куриное
2 шт.

Добавить в миску яйца.

Шаг 9:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 10:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 10
Мука пшеничная
3 ст. л.

Добавить три столовые ложки муки.

Шаг 11:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 11

Перемешать нарезанное филе куриной грудки, тертый сыр, яйца, чеснок, жареный репчатый лук, соль, перец и муку. Я добавила немного нарезанной петрушки, но это не обязательно.

Шаг 12:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 12
Подсолнечное масло
40 мл

Столовой ложкой выложить шницели на горячую сковороду.

Шаг 13:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 13

Обжарить шницели с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 14:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 14

Готовые шницели выложить на тарелку.

Шаг 15:
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром - Шаг 15

Рубленые шницели из куриной грудки с сыром готовы. Подаем с картофельным пюре, макаронами, овощами и соленьями. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Отбивная из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Отбивные из куриной грудки с начинкой Отбивные из куриной грудки с начинкой Отбивная из куриной грудки с паприкой Отбивная из куриной грудки с паприкой
Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами Рулет из куриной грудки с перепелиными яйцами Гуляш из куриной грудки с грибами Гуляш из куриной грудки с грибами Кордон блю из куриных грудок Кордон блю из куриных грудок Куриные грудки с сыром Куриные грудки с сыром
Взяли рецепт на заметку (1316)
Jeren KurdovaИрина ИвАлина ВарзиеваЕлена БогатырёваВера СолнышкинаСветлана СобченюкАлександр БесфамильныйOlga IgnatiadiЭллочка ЛюдоедкаСветлана ТрегубMarina DavygoraНадя ОлексишинаАнна ЛысенкоОльга ПугачеваГалина Шакурская(Кашина)Ксения КсенияАлена ФедороваВиктория КутиноваVera GrkhikyanЕвгения КрыловаЗульфия ГаниеваНаталья ЛитавинаЕлена СавиловаKarina BuglerЛюдмила ИвановаMalika Gu
Показать всех
Комментарии (7)
Быстро. Вкусно. Экономно: ))) ужин для семьи современной бизнес-леди!!!
12.03.2016 07:40
@AleksaAlexa Спасибо!!!🌹
Приготовила сегодня👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо за рецепт🌷
19.03.2016 23:57
Попробую приготовить завтра.Спасибо за рецепт.😍💐💐💐👍👍👍
20.03.2016 13:19
Очень вкусные , сочные получились ) все в восторге )
20.03.2016 13:19
Спасибо огромное )
Котлеты уже стали почти традиционные в нашей семье) спасибо вам за рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2018 12:34:08
взял на заметку рецепт Куриный суп с морковными клецками для детей
взял на заметку рецепт Хлеб с чесноком и пармезаном
20.04.2018 12:33:35
взял на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп