закуска, состоящая из обжаренных в масле ломтиков хлеба, натертых чесноком и, часто, посоленных. Они являются популярным дополнением к супам, пиву, а также могут использоваться как ингредиент для салатов.

Эти картофельные дольки готовятся очень просто - рецепт не предусматривает предварительного отваривания картофеля.

Подавать такие частицы лучше с макательним соусом - например, с огуречно-йогуртовым соусом или соусом тартар.